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猪肚菜谱

青菜炒肚片
熟猪肚200克、青菜300克、熟猪油250克、细盐6克、味精1克、黄酒5克、湿淀粉10克、鲜汤150克。 全文
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娃娃菜烩肚片
猪肚、娃娃菜、奶汤。盐、料酒、胡椒粉、醋、鸡油。 全文
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胡椒南瓜猪肚汤图片
胡椒南瓜猪肚汤[图]
南瓜、猪肚、薏米。大料、花椒、白胡椒粒、葱、姜。 全文
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海南胡椒肚
鲜猪肚1个(重约1千克)、猪头肉1、5千克、猪舌1个(重约250克)、胡椒子75克、精盐20克、味精40克、白糖10克、蒜茸、汾酒少许。 全文
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明炉鱼头肚片汤
鲢鱼头、500克。猪肚、100克、冬菜、50克。盐、8克、胡椒、2克、姜、5克、料酒、15克、醋、10克、各适量。 全文
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咸猪手炖百叶
德国咸猪手1只(约600g)、老百叶、OK酱、葱、姜、绍酒、白糖、精盐、鸡精各适量。 全文
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汤爆双脆图片
汤爆双脆[图]
猪肚头150克、鸡肮100克。葱椒15克、绍酒15克、香菜末适量、酱油10克、精盐3克、味精1克。 全文
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蒜味爽肚图片
蒜味爽肚[图]
猪肚1个(约500克)、蒜子100克、汾酒、姜片各适量。 全文
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猪肚莲子薏米汤图片
猪肚莲子薏米汤[图]
猪肚一个、莲子50克、薏米30克。姜、黑胡椒粉、老酒、盐。 全文
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猪肚阴米粥图片
猪肚阴米粥[图]
猪肚、阴米、姜片、花椒、红辣椒、白酒、胡椒粉、小葱末、食用碱、盐。 全文
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椒盐肚尖
猪肚750克。鸭蛋150克、小麦面粉50克。苏打粉1克、白砂糖5克、料酒10克、盐5克、味精2克、花生油50克。 全文
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兰花豌豆烩肚条图片
兰花豌豆烩肚条[图]
西兰花100克、猪肚400克、胡萝卜50克、豌豆30克。葱4克、姜8克、蒜8克、八角5克、盐5克、糖5克、蚝油15克、绍酒10克、胡椒粉2克。 全文
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