炒虾仁腰果仁
虾仁200克、腰果仁50克、油1000克（约耗100克）、料酒25克、醋15克、盐2克、味精7克、鸡蛋30克、水淀粉25克、面适量、葱花、蒜片各2克、香油10克、汤少许。 全文

芥蓝腰果炒香菇[图]
芥蓝400克、腰果50克、香菇10朵、红辣椒圈、蒜片各少许。精盐1小匙、味精1/2小匙、鸡精少许、糖适量、色拉油3大匙、水淀粉适量。 全文

西芹百合炒腰果[图]
百合50克、西芹100克、胡萝卜50克、腰果50克。盐1/4小匙、砂糖1/2小匙（糖不可少）。 全文

黄瓜腰果炒虾仁[图解]
小黄瓜一根、鲜虾三只、腰果适量、橄榄油少许、蒸鱼豉油适量、姜汁少许、淀粉少许。 全文

瑞雪丰年[图]
鸡蛋6个、银杏、西蓝花、白玉菇、腰果（熟）、辣椒。盐。 全文

腰果百合炒芹菜[图]
西芹、腰果、百合、葱少许。盐、水淀粉（清水和淀粉的混和）。 全文

腰果鲜贝[图]
鲜贝、真姬菇、胡萝卜丁、黄瓜丁、熟腰果、水淀粉、姜片。 全文

莲薏腰果羹[图]
腰果、莲子各一碗、茯苓、薏仁、芡实各一碗、藕粉一碗、糯米1-2碗、糖适量。 全文

雪菜腰果
雪菜100克、腰果100克、精制油、麻油、葱姜、盐、味精、汤各适量。 全文

蜜汁腰果
腰果250克、白砂糖4大匙、麦芽糖1大匙。 全文

小咸菜[图]
榨菜、芹菜叶、火腿丁、腰果碎、辣椒酱、白醋、少许盐、香油少许。 全文

黄瓜炒牛肉[图解]
黄瓜、牛肉、腰果、葱。蚝油、生粉、红葱一个、老抽、料酒少许。 全文