木椟鲜虾饼[图]
鲜河虾。马蹄、肥猪肉、鸡蛋、葱、姜。盐、鸡精、料酒、水淀粉。 全文

虾子面筋
生面筋500克、虾仔25克、青蒜适量。 全文

虾粉蹄筋
水发蹄筋5DD克、虾粉200克、细盐5克、白糖1克、味精3克、黄酒25克、葱段3克、姜末3克、胡椒粉少许、香醋少许、汤200克、湿淀粉50克、熟猪油100克。 全文

滑烹大虾
对虾600克。黄瓜20克。盐7克、白胡椒3克、醋3克、味精3克、鸡蛋清120克、葱汁5克、姜汁5克、大蒜（白皮）5克、淀粉（豌豆）20克、花生油100克、香油3克。 全文

虾仁蒸豆腐
虾仁100克、豆腐（北）200克、鸡蛋150克。葱汁10克、姜汁5克、盐4克、味精1克、料酒5克、淀粉（玉米）10克、香油2克。 全文

一品鲜虾菜
鲜虾仁200克、熟鸡丝100克、青豆100克、饭锅粑150克、鸡蛋清1/2只、料酒20克、白糖100克、番茄酱250克、白醋20克、菱粉（或生粉）适量。 全文

灵芝恋玉蝉[视频]
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干煎虾碌
明虾、600克。番茄汁、50克、[口急]汁（粤语）、15克、盐、5克、味精、3克、白砂糖、5克、香油、5克、植物油、50克、各适量。 全文

软炸虾糕[图]
鲜虾500克。鸡脯肉50克、猪肥膘肉100克、生菜50克。大葱10克、鸡蛋清25克、豆粉50克、精盐5克、椒盐25克、胡椒粉1克、面酱10克、芝麻油1克。 全文

虾仁金裹银炒饭
虾仁、米饭。鸡蛋、豌豆、火腿。鸡精、盐、胡椒粉、葱、料酒、淀粉。 全文

虾茸酿草菇
草菇、300克、虾仁、150克。肥膘肉、50克、鸡蛋清、50克、火腿、50克、小白菜、400克。猪油（炼制）、70克、料酒、25克、盐、8克、味精、2克、胡椒粉、1克、大葱、15克、... 全文

蝦仁蒸燒賣[图]
蝦仁200公克、後腿豬絞肉140公克、肥肉丁40公克、小黃皮12張、蝦仁12尾、鹽1/2小匙、太白粉2小匙、鮮雞粉1/2小匙、糖2小匙、麻油1大匙、胡椒粉1小匙。 全文