烤蝦仁鳳梨飯
冷凍蛋炒飯、1包、蝦仁、12尾、鳳梨丁、3大匙。鹽、1/2小匙、白胡椒粉、少許。 全文

煎烧虾饼
对虾400克。鸡蛋120克、玉兰片30克、豌豆30克、淀粉（玉米）15克。白砂糖15克、猪油（炼制）40克、味精1克、小葱10克、姜10克、大蒜（白皮）10克、酱油30克。 全文

五彩虾松[视频]
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白炒虾球[视频]
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糖醋鸡圆[图]
鸡脯肉200克、鲜虾仁50克、鸡蛋2个、姜米5克、蒜米8克、鱼眼葱10克、精盐少许、白糖12克、醋15克、酱油10克、胡椒粉1克、鲜汤100克、水豆粉40克、精炼油1000克（约耗75克... 全文

瓤金鲤虾
虾仁、400克、猪肉（肥）、50克、火腿、50克、猪肉（瘦）、150克。青豆、25克、鸡蛋清、150克、发菜（干）、8克。盐、15克、味精、10克、香油、10克、猪油（炼制）、8克、... 全文

风霜雪叶
小麦面粉100克、虾仁50克。玉兰片25克、香菇（干）15克。盐5克、植物油25克、小葱10克、大蒜（白皮）10克、姜3克。 全文

虾爆蟮筒
黄鳝、虾仁、料酒、盐、生粉、蛋清、红酱油、盐、味精、葱姜水。 全文

寿星虾球[图]
虾仁250克、砂仁6克、茯苓50克、鸡蛋1只、马蹄100克、豆苗50克。白糖50克、淀粉、清汤各适量。 全文

烹对虾段[视频]
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糖醋虾丸
虾仁、250克、猪肉（肥）、100克。鸡蛋、300克、豌豆、20克、木耳（水发）、30克。淀粉（豌豆）、50克、大葱、25克、姜、25克、白砂糖、30克、醋、15克、酱油、15克、植物... 全文

清炒崂茶虾仁
海虾、250克。绿茶、20克。植物油、20克、鸡蛋清、40克、料酒、5克、盐、2克、味精、2克、淀粉（豌豆）、5克、大葱、15克、姜、10克、各适量。 全文