老烟火
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虾仁蟹柳海鲜比萨[图]
比萨饼皮:高筋面粉150克、温水90克、糖5克、盐1克、干酵母2克、橄榄油5毫升(可用色拉油代替)。比萨酱汁:橄榄油、蕃茄酱、黑胡椒、少许鸡粉及盐、比萨草叶(没有可以不...
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孜然串烤虾[图]
鲜虾300克(选用中等大小的鲜虾)、孜然粉适量(根据自己的口味调整用量,也可用椒盐或加入辣椒粉)、现磨黑胡椒和盐各适量、料酒1匙、大蒜2瓣、植物油1小匙、香葱1小把、...
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泡菜辣酱烤虾[图]
大虾4-6只、糖1克、泡菜辣酱50克、竹签4-6根、白芝麻1克。
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黑玉珍珠饺[图]
面团:面粉、竹炭粉、沸水。馅料:猪肉馅、虾仁、小葱、盐、白胡椒粉、生抽、姜末、鸡精。
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茄汁干烧明虾[图]
明虾一斤(洗净剪去虾须、加少许盐和酒略腌)、番茄一个切块、番茄酱一勺、姜片少许、葱段少许。
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鲜虾仁炒蛋[图]
鸡蛋2个、虾仁按自己的喜好酌量、豌豆小半碗。盐1茶匙、生抽1/2茶匙、胡椒粉少许、鸡精少许。
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白虾酱油炒饭[图]
新鲜大虾10个、葱一根、隔夜饭、鸡蛋3个、蘑菇5个、老抽1小匙、盐适量。
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香辣掉渣虾[图]
大虾8-10只、面包渣3大把。酱料:干辣椒4-6只、蚝油1勺、海鲜酱1勺、盐少许。
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辣味香草烤虾[图]
大虾12只(多少只根据自家需要而定)、姜一块。盐半匙、油一小匙、黑胡椒碎、老抽一小勺、西式混合香草一小撮、辣椒粉一小匙。
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牛油果虾仁沙拉盅[图]
牛油果1-2个(看就餐人数,按每人半个牛油果计)、大虾4只、红黄彩椒各1/4个、洋葱1/4个。盐少许、柠檬半个、橄榄油2-3滴、芥末蛋黄酱1匙(可用蛋黄沙拉酱或芝士碎代替)。
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鲜虾玉米火腿披萨[图]
披萨面饼(约9寸):面粉185克、温水110克、酵母1.5茶匙(7.5ml)、白糖1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(2.5ml)、黄油25克。披萨酱:洋葱、蒜、番茄酱。披萨:鲜虾、洋葱、青...
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水晶鲜虾饺[图]
澄粉、鲜虾、猪肥肉、玉米、玉米淀粉。盐、香油、鸡精。
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