咸蛋黄寿司[图]
新蒸米饭1碗、咸鸭蛋4个、莲藕半节、胡萝卜1小段、青菜梗几根、寿司紫菜2张（2卷）。 全文

金沙包[图]
面皮：低筋面粉300g、奶粉10g、泡打粉3g、白糖15g、干酵母7g、清水（常温）75g、沸水100g（10-12个）。馅料：熟咸蛋黄6粒、白糖50g、奶粉60g、黄油（室温软化）125g。 全文

蛋黄焗茶树菇[图]
面粉、茶树菇、鸡蛋、咸鸭蛋黄、少许油。 全文

咸蛋黄虾球蒸萝卜[图]
咸蛋黄2个、虾仁100克、萝卜200克。盐1克、料酒3克、水淀粉、姜丝适量、油10ML。 全文

咸蛋黄焗苦瓜[图]
苦瓜（大个1根，小个2根）、咸蛋黄（鸭蛋黄用2到3个，鸡蛋黄用4到5个）、黄酒1小勺、食用油1大勺。 全文

豆沙蛋黄酥[图解]
馅：红豆沙、咸蛋黄。酥皮：油面+水油面。油面：面粉130G、色拉油50G。水油面：面粉150G、色拉油30G、糖20G、水50G左右。表面装饰：黑芝麻、蛋黄液。 全文

双蛋烩豆苗[图]
熟咸鸭蛋一个、皮蛋一个、豆苗300克、高汤或清水约250毫升、生抽二分之一小匙、白糖二分之一小匙、生姜、大蒜、葱各适量。 全文

咖喱风味蛋黄粽[图]
白糯米、咸鸭蛋黄、白酒、咖喱粉、盐、粽叶和棉线。 全文

猪肉咸蛋粽子[图]
粽子叶30张左右、糯米400克左右、猪瘦肉150克左右、盐10克、白糖10克、老抽10克、水200克左右、咸鸭蛋10只。 全文

玛瑙蛋[图]
生咸鸭蛋、松花蛋（2个鸭蛋配1个松花蛋的比例，生鸭蛋不太容易买到，也可用鸡蛋来做，吃的时候配些调料汁就可以了）。 全文

咸蛋黄焗双豆[图]
咸蛋黄6个左右、蚕豆200克、土豆100克。植物油300ML（实耗少量）、白酒1大勺、生粉2大勺、盐、料酒1大勺、白糖1小勺。 全文

咸蛋黄焗锅巴[图解]
米饭300克、咸蛋黄3个、淀粉1汤匙。 全文