冬瓜羹[图]
冬瓜300克、火腿或火腿肠50克、虾米10克、葱花15克、老汤300克、姜末少许、胡椒粉少许、盐适量、水淀粉适量。 全文

海米粉丝小白菜[图]
小白菜1捆、海米约30克、粉丝1把、大蒜。食用油、低盐淡味酱油、盐和味精适量、香油。 全文

海虾木耳炒脆瓜[图]
水果脆瓜两个、小海虾（海米也可以）、木耳、耗油、老抽、酱油、白糖。 全文

虾皮泡菜小煎饼[图]
面粉、泡菜、虾皮、盐、芝麻油、黑胡椒（选用）、饭团紫菜。 全文

简易xo酱[图]
瑶柱100g（1杯）、虾米100g（1杯）、蒜半个、红葱头10颗左右（或洋葱半个）。蚝油2大匙、生抽适量、糖2大匙、油2杯+、酒2小匙、李锦记辣椒酱根据口味添加。 全文

虾米炒丝瓜[图]
虾米50克、丝瓜两根、盐1茶匙。 全文

虾皮拌凉粉[图解]
凉粉、虾皮、蒜、香菜、味极鲜酱油、醋、盐、香油、味精。 全文

豉茸虾皮炒苦瓜[图]
凉瓜(苦瓜)1根、虾皮1勺、蒜瓣2粒、干豆豉1茶匙。盐适量、白砂糖少许、料酒少许。 全文

虾皮萝卜丝汤[图]
虾皮一小把、萝卜半个、香菜一根、盐少许。 全文

虾皮韭菜烧豆腐[图]
韭菜、虾皮、豆腐、青椒。油、盐。 全文

蒜香开洋蒸丝瓜[图]
丝瓜（一大长根）、大蒜半头、虾米（开洋，适量）。盐、味精、白糖、淀粉、香油。 全文

韭菜炒虾皮[图]
韭菜、虾皮、剁椒、生姜、蚝油、料酒。 全文