自制XO酱[图]
干贝（瑶柱）100g、海米50g、榨菜丝100g、紫洋葱1/4个、白洋葱1/4个、大蒜6瓣、小米椒3个、蚝油1大勺、生抽1大勺、白糖1大勺、葱姜适量、料酒1小勺、清水适量、食用油约100... 全文

冬菜虾米蒸茄子[图]
茄子一根、冬菜一袋、虾米50克（图1）、姜蒜蓉、盐、酱油和砂糖适量。 全文

金丝素丸子[图]
胡萝卜、白萝卜、虾皮、剩米饭、鸡蛋、面粉、无铝泡打粉、盐和花椒粉少许（除胡萝卜，白萝卜之后，也可以用青萝卜，依个人喜好而定。鸡蛋是为了增加丸子糊的粘度，以便成... 全文

开洋角瓜[图]
角瓜550克、海米25克、清水少许。橄榄油适量、葱花5克、盐1/2勺、鸡精1/4勺、白糖1/4勺、水淀粉适量、蚝油1小勺。 全文

咸浆[图]
自己做的豆浆、榨菜、辣萝卜干、虾皮、葱、紫菜、油条、鲜酱油。 全文

杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜[图]
大蒜头、虾皮、黄瓜、蚕豆仁、自制花生芝麻辣油、醋、芝麻油、盐、白芝麻（可放可不放）。 全文

清炒虾米卷心菜[图]
卷心菜、虾米（开洋）、盐。 全文

虾米萝卜丝[图]
小虾米、萝卜2个。盐、蔬之鲜。 全文

丝瓜百合虾皮[图]
1：丝瓜、新鲜百合、虾皮、姜、蒜。2：汤宝、淀粉、盐。 全文

酸汤饺子[图]
饺子、醋、生抽酱油、辣椒酱、花椒、桂皮、八角、香叶、香菜、小葱、芝麻、虾皮、紫菜。 全文

虾皮鸡蛋炒韭菜[图]
韭菜、鸡蛋、虾皮、盐。 全文

无盐虾皮粉[图]
无盐虾皮150克。 全文