虾米萝卜丝

2、将萝卜去皮，切丝备用。

3、先将小虾米，放在砧板上铺开，把杂草和小小鱼之类的杂质清除干净。

4、把清理干净的小虾米放到筛网中冲洗一下，沥干水分备用。

5、热油锅，放入虾米翻炒。

6、待虾米变红色后放入萝卜丝翻炒。

7、放适量的清水。

8、适量的蔬之鲜。

9、放适量的盐，盖上盖子煮开即可。

贴士：
1、因为小虾米太小了，所以一定要放在砧板上铺开来挑杂质。

2、虾米和萝卜丝都是易熟的，所以放清水的时候少许即可。

3、虽然冬天吃萝卜比较好，但是在喝参汤、吃补药的人最好是不要吃，不然白补了。[LaoYanHuo.com]