虾米拌圆白菜
圆白菜400克。虾米50克。香油10克、酱油5克、白砂糖5克、醋5克、盐3克。 全文

虾米炝芹菜
芹菜250克。虾仁15克。花椒5克、味精2克、盐4克、姜8克。 全文

虾米烧豆腐
豆腐（北）500克。虾米20克。淀粉（玉米）10克、色拉油50克、香油10克、黄酒25克、酱油25克、白砂糖2克、盐5克、味精2克、大葱10克、姜5克。 全文

萝卜丝烩虾皮[图]
虾皮50克、青萝卜300克、粉丝、精盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、葱丝、姜丝、汤各适量。 全文

芹菜拌虾皮
芹菜300克。虾皮50克。盐3克、大蒜（白皮）4克、花椒3克、味精2克、植物油5克。 全文

砂锅海米白菜汤
大白菜（青口）500克。虾米50克、牛奶80克。盐5克、味精4克、料酒8克、大葱25克、姜25克。 全文

熬冬瓜海米
冬瓜500克。虾米50克。大葱10克、味精2克、盐4克、香油3克。 全文

炝海米豆角
四季豆250克。虾米25克、玉兰片25克。盐1克、味精1克、料酒10克、花椒1克、姜1克、植物油5克。 全文

炒虾皮韭菜
虾皮50克。韭菜250克。花生油50克、酱油15克、盐1克、味精1克。 全文

海米香干芹菜
芹菜400克。虾米50克、香干30克、胡萝卜30克、香菇（鲜）30克。大葱8克、姜5克、鸡精3克、香油15克、盐3克。 全文

海米西红柿蛋汤
番茄100克、鸡蛋100克虾米15克、鸡骨架100克盐2克、味精1克、黄酒5克、大葱5克、姜5克 全文

海米菜花
菜花300克。虾米50克。香油5克、盐2克、味精2克。 全文