材料
特 色:
立冬时节暖胃又营养的滋润进补汤——可作为冬至节菜谱。[LaoYanHuo.com]
做法
一、准备
1、先将紫菜、虾皮用水泡一会，然后洗净备用。
1、先将紫菜、虾皮用水泡一会，然后洗净备用。
2、老南瓜去皮切小丁。
二、做法
1、将南瓜丁和虾皮一起放入清水中，大火煮开，中火煮至南瓜软烂。
2、用小勺将南瓜搅拌按压至散碎。
3、加入紫菜，再次煮开。
4、将搅好的蛋液倒人锅中，最后加入少许盐调味即可。
贴士：此汤具有保胃补肾强体之功效。此汤特点，咸甜中和，非常清淡。[LaoYanHuo.com]
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