海米烧豆腐[图]
豆腐1块、水发海米50克、水发木耳少许。油750克（约耗50克）、酱油、绍酒各1大匙、白糖1/2大匙、精盐、味精各1/3小勺、葱片、姜末少许、淀粉适量。 全文

黄金酿节瓜[图]
节瓜300克、咸蛋6个、姜5克、葱6克、鸡汤300克、虾米5克。盐2克、鸡精1克、生粉3克、香油5克、食油10克、蛋清少许。 全文

海米拌洋白菜[图]
洋白菜500克、水发海米20克。葱节、姜片、精盐、味精、香油各适量。 全文

虾米拌秋葵[图]
秋葵300克、虾米50克、熟白芝麻1/2小匙、大蒜1粒。盐、糖各1/2小匙、橄榄油1大匙、胡椒粉1/4小匙。 全文

银杏腐竹虾米煮猪肚[图]
银杏、腐竹、猪肚、虾米、胡萝卜片、芹菜段。胡椒、姜片、鸡汤或矿泉水、盐。 全文

清蒸鲢鱼头[图]
花鲢鱼头劈成两半、鱼骨斩段、海米一大匙、香菇一两、切片。蒜四瓣、用刀压破或切片、老姜一小块、切片、葱三棵、切段、料酒一大匙、盐、鸡精适量。 全文

麻辣小虾米[图]
小虾米350克、鸡蛋1个。花椒3克、辣椒5克、葱10克、姜5克、大蒜10克、干淀粉1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、白糖1茶匙。 全文

香菇冬瓜[图解]
香菇、冬瓜、虾米。 全文

虾干烤苋菜[图]
苋菜、虾干。蒜、姜。油、盐、鸡粉。 全文

微波辣椒炒虾皮[图]
辣椒、虾皮。食油、酱油、老酒、米醋、味精。 全文

微波烧冬瓜[图]
冬瓜、虾皮、葱花。食盐、食油、味精。 全文

微波肉末蛋腐汤[图]
猪肉、鸡蛋、虾皮、香葱。食盐、酱油、味精。 全文