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乌鸡菜谱

桂圆党参炖乌鸡图片
桂圆党参炖乌鸡[图]
乌鸡、瘦肉、党参、北芪、生姜、淮山、桂圆。 全文
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花旗杞子煲什锦图片
花旗杞子煲什锦[图]
乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇。花旗参、枸杞子。盐、味精、鸡精。 全文
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虫草花淮山乌鸡汤图片
虫草花淮山乌鸡汤[图]
乌鸡半只、虫草花10克、淮山250克、生姜1块、清水适量。 全文
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甜木瓜炒乌鸡丁图片
甜木瓜炒乌鸡丁[图]
乌鸡丁。木瓜、青红柿子椒、鸡蛋。盐、鸡精、酱油、水淀粉、红葡萄酒、葱、姜。 全文
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淮山红枣竹丝鸡汤图片
淮山红枣竹丝鸡汤[图]
竹丝鸡半只、淮山200克、红枣6粒、清水8碗。 全文
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三皮丝图片
三皮丝[图]
乌鸡皮150克、猪肉150克、海蛰皮150克、火腿10克、葱10克、花椒3克、盐5克、酱油15克、醋15克、芝麻酱15克。 全文
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淮山乌骨鸡汤
乌骨鸡300克、山药600克。香菇(鲜)60克、枣(干)25克。盐4克、香油5克。 全文
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薏仁莲米乌鸡汤
乌骨鸡、1200克。薏米、100克、莲子、50克。盐、15克、鸡精、2克、胡椒、2克、襄荷、15克、各适量。 全文
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清炖武山鸡
乌骨鸡1300克。火腿5克、香菇(鲜)15克、油菜心20克。小葱10克、盐5克、姜10克、料酒5克。 全文
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桂圆莲子木耳乌鸡汤图片
桂圆莲子木耳乌鸡汤[图]
乌骨鸡500克、黑木耳5朵、莲子4克、桂圆肉5-8颗、姜25克、盐1点点。 全文
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辣子乌鸡
乌鸡1只(约750克)。植物油1000克(实耗40克)、精盐3克、味精粉2克、米酒10克、蚝油3克、生抽8克、美极鲜酱油5克、嫩肉粉3克、十三香3克、整干椒50克、香葱5克、蒜子5克... 全文
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海底椰花胶乌鸡汤[图解]图片
海底椰花胶乌鸡汤[图解]
乌鸡半只、花胶3只、海底椰2个、盐。 全文
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