2、全部材料放进电压力锅,加入适量清水。
3、启动“炖汤”程序。
4、电压力锅“炖汤”程序结束后,倒入汤锅,大火煲15分钟,放盐调味即可。
贴士:1、在这个深秋初冬的季节,最适合喝一些补而不燥的汤水。虫草花淮山乌鸡汤,美味又营养的一款汤水。
2、淮山,也就是山药,具有很好的健脾作用,这个季节很适合用来煲汤。但是,淮山削皮以后会产生很多粘液,如果体质过敏的话很容易引起瘙痒。所以,我们在处理淮山的时候,最好带上手套,或者在手上套上一个保鲜袋也可以。[LaoYanHuo.com]