海底椰花胶乌鸡汤[图解]

2、焖至水凉备用，可重复一次；乌鸡洗净剁小块。

3、乌鸡淖去血水，和海底椰，姜片准备好，全部放入汤煲中，大火煮开后小火2小时，喝之前加盐调味。

4、虽说现在是春季，可最近珠海的天气还是很干燥，很久没煲汤了，正好小潺的厨师朋友又帮忙在汕尾带了一些花胶，正好试一下这次的花胶质量如何，这玩意，最近涨价不少啊！

贴士：
1、花胶，就是鱼肚，以富有胶质而著名。含有丰富的蛋白质，有滋阴，固肾功效，可帮助人体迅速消除疲劳，对外科手术病人伤口之恢复也有帮助哦！

2、海底椰，据说原产非洲，以清燥热，止咳功效显著而闻名，具有滋阴补肾，润肺养颜，强壮身体机能的作用。

3、乌鸡，性平，味甘，具有滋阴清热，健睥止泻等作用，它的营养高于普通鸡，含铁元素也很高，特别适合女性朋友信用。

4、三者合一，煲的汤胶质浓厚，喝完之后，第二天感觉皮肤似乎又水嫩许多了，爱美的你，赶紧试试吧！[LaoYanHuo.com]