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乌鸡栗子汤[图]
乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。盐适量。
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乌鸡鹌鹑蛋汤[图]
乌鸡、鹌鹑蛋、鲜菇、黄芪、党参、当归、鹰嘴豆、姜片。
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花旗参炖乌骨鸡[图]
上好乌骨鸡一只、清水适量、葱姜适量、花旗参适量、熟火腿适量、盐适量、枸杞数粒。
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花旗参片乌鸡汤[图解]
乌鸡1只(约800克)、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条、生姜一块、盐。
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虫草花乌鸡汤[图解]
乌鸡、虫草花、红枣、枸杞、大葱、姜、适量盐。
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红枣乌鸡汤[图]
乌鸡一只、枸杞1汤匙、红枣按个人喜好酌量、料酒1汤匙、姜片、盐适量。
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山参龙凤汤[图]
海蛇干80g、乌鸡块150g、鲜山参1条。水、盐。
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乌鸡海带木瓜汤[图]
乌鸡1只、木瓜1个、海带一根、党参1根。盐适量、鸡精少量。
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七味乌鸡汤[图]
乌鸡一只、百合、莲子、大枣、西洋参片、黄酒、枸杞子、姜片。
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花椒乌骨鸡[图]
中等大小乌鸡1只。麻辣油:新鲜花椒100g;鲜红辣椒50g、葱段、姜块适量、八角1颗、桂皮1片、香叶3片;玉米油300g。腌料:蒜末2大勺、姜末2大勺、酱油2小勺、玉米油1大勺、...
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乌鸡红枣参汤[图]
乌鸡、西洋参、红枣、枸杞子、桂圆、姜片、绍兴黄酒少许、盐、白胡椒粉适量。
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当归枸杞炖乌鸡[图]
当归、枸杞、乌鸡(泡去血水)、姜片。
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