老烟火
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花旗参乌鸡汤[图]
乌鸡1000克、瘦肉150克、花旗参15克、红枣30克。
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高丽参炖鸡[图]
老鸡350克、香菇15克、高丽参8克、龟板6克。姜10克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。
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2篇
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三七杞子炖乌鸡[图]
乌鸡350克、三七8克、红枣、枸杞子各10克。姜10克、清水1000克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。
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抗老补益汤[图]
乌鸡一只、黑芝麻100克、杞子50g、生姜两片、红枣四粒。
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乌骨鸡莼菜汤[图]
莼菜100克、乌鸡1只、党参20克、黄芪15克、枸杞10粒。葱、姜各少许、精盐适量、黑胡椒1/2小匙、料酒1小匙。
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鲜人参鸡汤[图]
乌鸡一只、红枣适量、鸡蛋丝少许、人参3根、糯米适量、枸杞少许。盐2大匙、味精1小匙。
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乌鸡洋参菌菇煲[图]
乌骨鸡、西洋参、菌菇。枸杞、料酒、盐。
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乌鸡汤[图]
乌鸡半只、姜一小块、红枣8颗、桂圆肉8粒、黄芪五六片、当归两片、干百合一小撮、盐。
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花胶乌鸡汤[图]
花胶20克、乌鸡半只、花菇7个、姜、料酒、盐。
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山药红枣乌鸡汤[图]
乌鸡半只、山药一根、红枣适量、姜片、料酒、盐。
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猴头菇煲乌鸡[图]
猴头菇2朵、乌鸡1只、大葱3段、老姜4片、盐适量。
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黑豆乌枣炖鸡[图]
黑豆50克、黑枣6粒、乌骨鸡半只、姜片、盐适量。
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