老烟火
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猪肉榛蘑炖土豆[图]
五花肉、油、葱、姜、花椒、大料、料酒、老抽、干榛蘑、土豆、宽粉、盐。
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煎牛排配菠菜土豆[图]
牛排、橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香、土豆、菠菜、红葡萄酒。
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东北一锅出[图]
油、葱、姜、花椒、大料、排骨、生抽、老抽、适量热水、玉米、豆角、土豆、盐。
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牛肉酱小土豆[图]
小土豆500克、牛肋条肉300克、葱1/2根、姜2片、花椒5、6粒、八角1块、东北大酱或豆瓣酱3汤勺(约45克)、生抽2汤勺(约30克)、老抽2汤勺(约30克)、盐2克、水适量。
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土豆玉米鲜汤[图]
土豆、胡萝卜、莴苣、玉米。盐、柠檬汁。
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葱油三丝[图]
土豆、胡萝卜、黄瓜、葱、油、适量盐、鸡精、白醋。
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酱炒土豆丝[图]
土豆、甜面酱、葱花、盐。
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番茄土豆丸子[图]
土豆、番茄、大葱、蒜末、盐、面粉、青尖椒(用来点缀)。
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玻璃饺子[图]
土豆350克、土豆淀粉150克、胡箩卜羊肉馅(其它馅也可以)。
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豆沙土豆饼[图]
土豆泥250克、普通面粉400克、色拉油40克、开水50克、盐5克、凉水30克、豆沙馅100克、调和油适量。
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土豆瘦肉汤[图]
猪肉、土豆、西红柿、姜蒜、料酒、洋葱、盐。
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定襄蒸肉[图]
里脊肉140克、土豆泥300克、面粉70克、水30克、调和油10克。盐、白胡椒粉、花椒粉、芝麻油、葱丝、姜丝。
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