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乳鸽菜谱

飞奴图片
飞奴[图]
雏鸽750克。鸡腿60克、火腿15克、猪肉(肥瘦)50克、玉兰片15克。小葱10克、黄酒10克、姜10克、盐3克。 全文
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九乳鸽汤图片
九乳鸽汤[图]
鸽子一只、鹌鹑蛋10个、笋100克。葱10克、姜10克、当归、参须、黄芪少许、盐5克。 全文
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枣杞乳鸽汤图片
枣杞乳鸽汤[图]
乳鸽2只、葱1段、大枣10颗、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺。 全文
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双燕还巢
雏鸽、500克、鸽蛋、250克、鳜鱼、170克。发菜(干)、15克、香菇(鲜)、50克、鸡蛋清、50克。盐、5克、黄酒、15克、白砂糖、15克、八角、3克、胡椒粉、1克、淀粉(玉米... 全文
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竹荪煨土鸽
土鸽、竹荪、盐、味精、料酒、鸡汤。 全文
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云腿鸽子汤
活仔鸽4只、云腿片100克、鸡肉150克。料酒50克、葱、姜各20克、盐5克、味精5克、鸡汤800克。 全文
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虫草花香菇乳鸽饭图片
虫草花香菇乳鸽饭[图]
虫草花、干香菇、乳鸽、盐、生粉、生抽、糖、生姜、米、水。 全文
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蜜汁乳鸽图片
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上素仙鹤图片
上素仙鹤[图]
鲜乳鸽1只。西兰花、上素料[草菇、蘑菇、银耳、玉米笋、冬笋、马蹄]各适量。 全文
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乳鸽滋补养颜汤图片
乳鸽滋补养颜汤[图]
灰色鸽子一只、山药2根、芡实30克、百合20克、枸杞10克、红枣10颗、姜3片。盐。 全文
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鸽子丝炒鸽子蛋
鸽子肉、鸽子蛋、盐、味精、水、油、葱花、酱油。 全文
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竹荪炖乳鸽
雏鸽、500克。竹荪(干)、100克。盐、8克、味精、2克、胡椒、2克、姜、15克、各适量。 全文
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