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起司菜谱

培根奶酪贝果图片
培根奶酪贝果[图]
面包粉250克、低糖酵母2、5克、细砂糖8克、盐5克、水140克、黄油5克(5个)。馅料:培根。糖水:细砂糖50克、水1000克。表面装饰:马苏里拉奶酪。 全文
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双色慕斯宝宝生日蛋糕图片
双色慕斯宝宝生日蛋糕[图]
奥利奥饼干(去掉夹心部分)97g、早餐饼130g、黄油40g(放入奥利奥)黄油50g(放入早餐饼)、奶油奶酪200g、淡奶油200g、绵白糖40g(放入奶油奶酪)、绵白糖适量(放入淡... 全文
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奶酪肉酱焗茄子图片
奶酪肉酱焗茄子[图]
长茄子1根、西葫芦1/2根、洋葱1/4个、小番茄4个、肉末50-80克、马苏里拉奶酪丝30克、去壳松子少许、香葱1-2根。油2匙、盐适量、现磨黑胡椒碎适量、生抽1/2匙。 全文
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奶酪芝麻小餐包图片
奶酪芝麻小餐包[图]
金像面包粉150g、麦心粉150g、奶油奶酪80g、牛奶130g、鸡蛋1个、酵母5g、糖40g、盐3/4小勺、芝麻适量。 全文
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蕃茄肉酱奶酪焗饭图片
蕃茄肉酱奶酪焗饭[图]
米饭、蕃茄1个、洋葱半个、猪肉末、马苏里拉奶酪丝适量。盐、黄油、黑胡椒粉、蕃茄沙司、牛奶。 全文
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奶酪芝麻小饼图片
奶酪芝麻小饼[图]
可制做小饼干40个。低筋面粉150克、奶油奶酪100克、黄油40克、芝麻酱60克、细砂糖60克、鸡蛋90克、黄金芝士粉15克、盐1/2小勺、泡打粉1/2小勺。 全文
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草莓夹心乳酪慕斯蛋糕图片
草莓夹心乳酪慕斯蛋糕[图]
饼干底:全麦饼干80克、融化黄油35克(6寸圆模一个)。原味重乳酪:奶油奶酪165克、细砂糖30克、蛋液50克、淡奶油18ml、柠檬汁1勺、香草精1/2小勺。草莓果酱:草莓果泥100... 全文
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香橙乳酪慕斯塔图片
香橙乳酪慕斯塔[图]
甜酥塔皮:黄油45克、糖粉28克、蛋液16克、杏仁粉8克、低粉75克(6寸一个)。香橙顺滑乳酪酱:奶油奶酪75克、细砂糖20克、橙酒1大勺、黄油25克、蛋液15克、淡奶油75ml、吉... 全文
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芝士虾味饼图片
芝士虾味饼[图]
A:100克糖、150克黄油、盐1/8小勺。B:鸡蛋半只。C:65克硬奶酪。D:独蒜1个、洋葱10克、辣椒粉1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、巴西利(欧芹)1大勺、姜粉1/2小勺。E:40克虾米... 全文
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乳酪石榴包图片
乳酪石榴包[图]
面团:高筋面粉300克、麦芽精1克、清水210克、盐1茶匙(5克)、干酵母1/2茶匙(3克)。份量:约10个。奶油奶酪50克、车达奶酪50克、橄榄油1茶匙(5ml)、面粉1汤匙(15克... 全文
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香葱奶酪火腿面包图片
香葱奶酪火腿面包[图]
高筋面粉280克、牛奶160克、细砂糖40克、黄油30克、鸡蛋1个、盐2克、干酵母4克、奶粉15克、火腿肠3根(参考分量:4或6个)。表面装饰:沙拉酱适量、马苏里拉芝士60克、香... 全文
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百吉福奶酪布丁螺旋卷图片
百吉福奶酪布丁螺旋卷[图]
高筋面粉100克、低筋面粉50克、细砂糖20克、全蛋20克、鲜奶80克、奶油10克、百吉福乳酪布丁1盒。 全文
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