红茶芝士条[图]
芝士糊：奶油奶酪250克、细砂糖70克、鸡蛋3个、低筋面粉30克、橙汁15ml、鲜奶油200克、红茶包5包、水80ml。饼底：全麦消化饼干100克、融化黄油50克。 全文

芝士排骨[图]
排骨500g、马苏里拉奶酪100g、蒙特利杰克奶酪100g、马斯卡彭乳酪50g。腌排骨：洋葱半个、梨1/4个、大蒜2瓣、生姜1小块儿、韩式辣椒酱4大勺、生抽2大勺、蜂蜜2大勺、米酒2... 全文

奶酪煎猪扒[图]
猪瘦肉一块、马苏里拉奶酪丝适量、春笋两根（袋装的那种啊）、培根两片、鸡蛋两个（这三样怎么全是两个啊）、面包渣适量。料酒一小勺、白胡椒粉少许、盐适量、白糖一点点... 全文

韩式芝士炒饭[图]
米饭350克、辣白菜120克、海苔丝3克、马苏里拉芝士70克、韩式辣酱20克、盐1克、熟白芝麻10克（参考分量：1人份）。 全文

芝士焗馒头[图]
馒头、面包、鲜虾、青椒、培根肉、芝士。 全文

蒜香芝士焗鲷鱼[图]
冷冻鲷鱼块3片、大蒜几瓣、切达芝士片4片。盐、黑胡椒粉、橄榄油（2-3人份）。 全文

芝士焗龙虾[图]
波士顿龙虾1只（较小，600克左右）、蘑菇3朵、蒜半颗、淡奶油100ML、马苏里拉芝士80克、朗姆酒20克左右、盐适量、黑胡椒末适量、橄榄油适量。 全文

花团锦簇[图]
奶酪布丁（柠檬味）、菠萝、芒果、苹果、西米、蜂蜜。 全文

奶酪茄汁焗虾[图]
虾、番茄、生抽、盐、黑胡椒、欧芹、奶酪。 全文

软身版提拉米苏[图]
马斯卡彭奶酪Mascarponecheese500克、动物性淡奶油250ML。蛋黄3只、手指饼、咖啡蜜50ML、细砂糖120克（分80克和40克两份）、进口无糖可可粉适量、糖粉少量装饰用。 全文

咖啡奶油焦糖冻芝士[图]
西班牙Lekue可露丽6连模一只奶油奶酪150g、奶油焦糖酱60g、原味酸奶175g、纯咖啡粉5g。纯牛奶35g、吉利丁片1片（5g）。淡奶油125g、白砂糖20g（不算太甜、嗜甜者加量）。... 全文

酸奶芝士慕斯[图]
参考分量：6寸圆模一个。芝士慕斯馅：奶油奶酪100克、细砂糖30克、盐1克、柠檬皮屑1/8小勺(0.625ML)、香草精1/8小勺(0.625ML)、柠檬汁12克、吉利丁片半片(2.5克)、冷水20... 全文