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起司菜谱

奶酪焗鲷鱼图片
奶酪焗鲷鱼[图]
乐葵Lékué料理盒(1-2人份)。烤箱180度或者微波炉。鲷鱼1块约150克、海盐、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油、西兰花、胡萝卜、奶酪。 全文
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粒粒切达奶酪饼干图片
粒粒切达奶酪饼干[图]
低粉270g、陈年切达芝士(cheddarcheese)200g、无盐黄油140g、糖粉80g、盐6g、中号鸡蛋液半个。 全文
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香草巴伐露百香果奶酪蛋糕卷图片
香草巴伐露百香果奶酪蛋糕卷[图]
蛋糕的组合包括:香草巴伐露足球夹芯、奶油焦糖酱、百香果奶酪奶油霜、百香果可可戚风蛋糕。香草巴伐露足球夹芯:需要冷冻成型(14.5CM方形慕斯圈)牛奶165g、香草荚1/2根... 全文
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奶香葡国鸡图片
奶香葡国鸡[图]
鸡腿4只、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个、奶油奶酪100克。橄榄油25ml、咖喱粉1大勺、白兰地15ml、椰奶200ml、盐适量。 全文
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摩卡冻芝士图片
摩卡冻芝士[图]
参考份量:玻璃杯3杯。底部芝士:奶油奶酪creamcheese250克、细砂糖4汤匙(60克)、蛋黄2个、朗姆酒1茶匙(5ml)、香草精1/2茶匙(3ml)、淡奶油100ml。上层摩卡:速溶咖啡... 全文
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挪威三文鱼乳酪蛋图片
挪威三文鱼乳酪蛋[图]
乳酪150克、鸡蛋3个、挪威三文鱼300克、柠檬1个、沙葱几根(三人份)。 全文
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奶酪培根卷饼图片
奶酪培根卷饼[图]
低筋面粉50克、全面粉30克、鸡蛋2只、清水90克、盐1克。馅料:奶酪片3片、胡萝卜1个、青瓜1根、培根3片、火腿片2片。 全文
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奶酪蘑菇鸡肉卷图片
奶酪蘑菇鸡肉卷[图]
拆骨鸡肉一块(一般是鸡腿肉比较好,主妇这个买的超市现成给剔好骨的,如果自己剔会稍稍复杂一些)、小蘑菇一盒、马苏里拉奶酪丝一小碗。植物油、烤肉酱、盐、料酒、烧烤... 全文
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松仁奶酪焗茄子图片
松仁奶酪焗茄子[图]
长茄子一根、马苏里拉奶酪、松子。海鲜菇、红黄彩椒、芦笋、鸡丁。法式黑胡椒腌料。 全文
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火腿奶酪焗西兰花图片
火腿奶酪焗西兰花[图]
西兰花250克、马苏里拉奶酪80克、火腿肠50克、小蘑菇80克、洋葱50克、红椒50克、黄油20克、植物油2茶匙。盐1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、白糖1/2茶匙。 全文
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草莓奶酪慕斯杯图片
草莓奶酪慕斯杯[图]
奶油奶酪170克、果酱30克(如果没有可以再加30克奶酪)、糖40克、鲜奶油100克、牛奶170克、鸡蛋黄2个、吉利丁片1.5片(7.5克)。 全文
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芝士果仁焗南瓜图片
芝士果仁焗南瓜[图]
南瓜300g、核桃仁、大杏仁、瓜子仁适量、糖少许、马苏里拉奶酪丝50g(1-2人份)。 全文
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