奶酪焗小土豆[图]
小土豆6-8个（或更多）、蒜2-3瓣、马苏里拉奶酪50克、干燥（或新鲜）香草适量（我用的干罗勒）。橄榄油1匙、盐适量、黑胡椒适量。 全文

香煎芝士猪排[图]
猪里脊300g、意式番茄酱或番茄沙司适量、面粉小半碗、新鲜百里香2小支、鸡蛋1个、盐1茶匙、白胡椒粉少许、芝士粉20g、橄榄油50ml、淡奶油1大匙。意式番茄酱：西红柿400克... 全文

蒜香芝士焗鲷鱼[图]
冷冻鲷鱼块3片、大蒜几瓣、切达芝士片4片。盐、黑胡椒粉、橄榄油（2-3人份）。 全文

软身版提拉米苏[图]
马斯卡彭奶酪Mascarponecheese500克、动物性淡奶油250ML。蛋黄3只、手指饼、咖啡蜜50ML、细砂糖120克（分80克和40克两份）、进口无糖可可粉适量、糖粉少量装饰用。 全文

KIRI奶酪布丁[图]
奶油奶酪布丁（小奶瓶3-个）。原配方：KIRI奶酪40g、砂糖40g、牛奶240g、鸡蛋1个、柠檬汁2、5g。改后配方：KIRI奶酪40g、细砂糖30g、牛奶140g、安佳淡奶油100g、鸡蛋1个、... 全文

卡门贝尔奶酪白汁意大利面[图解]
鲜贝、意大利面、意大利面酱、卡门贝儿奶酪。 全文

芝士海鲜焗饭[图]
虾、小海鲜（带子、文蛤之类）、洋葱、蒜、胡萝卜、白蘑菇、米、马苏里拉芝士、黄油（重庆这样的内陆城市不好买到海虾，我买的冰鲜的什么泰国大对虾，还有冰鲜的小海鲜，... 全文

芝士焗马铃薯[图]
土豆一个、马苏里拉奶酪适量。黄油一小块、白胡椒粉、盐。 全文

千层肉酱面[图]
千层肉酱面面片500克、Gouda奶酪300克、牛奶800克、面粉60-70克、黑胡椒粉、混合胡椒粉、辣椒粉适量、脂肪含量7%的牛肉肉末700克、亨氏番茄酱350克、海盐适量。 全文

巧克力重芝士[图]
奶油乳酪500克、鸡蛋2个、细砂糖120克、巧克力（57%苦甜巧克力）100克、淡奶油200克、玉米淀粉20克。 全文

黑胡椒芝士烤虾[图解]
黑胡椒汁：小葱75克、胡椒10克、生抽15克、大蒜8克、黄酒10克、番茄酱8克、盐5克、香油3克、味精5克、黄油25克、白砂糖8克、植物油25克。适量黑胡椒汁、大虾、适量马苏里... 全文

奶酪面包卷[图]
面团：高筋面粉160克、低筋面粉40克、细砂糖12克、盐3克、奶粉6克、干酵母1小勺（5ml）、牛奶95克、鸡蛋1个（去壳约50克）、黄油10克、蔓越莓干30克。夹心：奶酪（品种可... 全文