轻乳酪[图]
奶油奶酪125克、牛奶90克、蛋黄3个、黄油30克、低粉25克、玉米淀粉15克、蛋白3个、糖60克、柠檬汁少许（此份量为六寸蛋糕及三小杯）。 全文

竹炭吐司[图]
高筋面粉400克、竹炭粉8克、细砂糖40克、盐3克、黄油30克、酵母6克、奶粉33克、水220克、奶酪100克（夹在面包片里）。 全文

黑麦核桃乳酪包[图]
黑麦粉100克、高筋粉400克、鸡蛋50克、水285克、糖50克、盐6克、黄油45克、酵母6克。乳酪馅：奶油乳酪200克、糖50克、核桃40克。 全文

巧克力奶酪杯子蛋糕[图]
奶油奶酪150克、原味酸奶80毫升、鸡蛋1个、糖3小匙、无盐奶油1匙半、玉米粉1大匙、柠檬皮半个柠檬的量、巧克力夹心饼干4-6块、黑巧克力适量（2-3人份，看杯子的大小，也可... 全文

大理石重乳酪蛋糕[图]
蛋糕体：奶油奶酪250克、细砂糖60克、酸奶100克、鸡蛋2个、无盐黄油15克、黑巧克力25克。饼干底：消化饼干90克、无盐黄油30克。 全文

淡奶油奶酪吐司[图]
高筋面粉280克、鸡蛋50克、淡奶油50克、牛奶80克、糖50克、盐3克、奶油奶酪40克、黄油25克、酵母4克。 全文

奶酪椰丝面包[图]
冷藏老面种：高粉500g、酵母2g、牛奶325g（一次性做多点、可以保留到下次用）。主面团：A：高粉160g、糖60g、盐3g、牛奶60g、鸡蛋40g、酵母7g。B：黄油30g（10个）。椰蓉... 全文

奶酪鸡蛋蔬菜三明治[图]
自制松饼1个、切达奶酪一片、西红柿一片、黄瓜五片、鸡蛋一个。 全文

黑白杏果芝士蛋糕[图]
参考分量：小蛋糕10个，根据模具大小数量有所不同。奶油奶酪80克、动物性淡奶油120克、细砂糖30克、柠檬汁10克、鸡蛋1个、玉米淀粉1大勺（15ML）、奥利奥饼底1份、杏果酱10... 全文

起司鸡排[图]
鸡脯肉2条、芝士片2片、火腿肉2片、面包糠适量、食用油500毫升（实耗20毫升左右）。料酒1汤匙、盐3克、淀粉1汤匙、炸粉1汤匙、鸡蛋1只。 全文

培根奶酪面包卷[图]
面团：高筋面粉250克、水90-100克（酌情添加，我加90克）、牛奶35克、鸡蛋液30克、奶粉10克、黄油25克、盐3克、即发干酵母3克、细砂糖30克。馅料：培根3片、芝士6片。 全文

烤蔬菜芝士蛋饼[图]
洋葱1个、培根3片、黄瓜1个、红萝卜2个、南瓜100克、奶油奶酪200克(可减少些)、面粉1/2杯、蛋5个（15厘米×15厘米的蛋糕方模，底部和四周抹油）。 全文