老烟火
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巧克力草莓慕斯蛋糕[图]
可可戚风蛋糕片(此款是8寸蛋糕的量,我用的是6寸的模子来做慕斯,减半即可):鸡蛋5个、糖70+20克、牛奶80克、植物油60克、低粉70克、可可粉20克。草莓奶酪慕斯馅:草莓15...
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香蕉巧克力派[图解]
派皮:黄油75克、细砂糖30克、蛋半个、杏仁粉30克、低粉110克、可可粉15克。馅料:苦甜巧克力280克、淡奶油150克、蛋黄1个、朗姆酒22克、香蕉2根。
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巧克力冰淇淋[图]
牛奶300毫升、蛋黄2个、糖80克、可可粉10克、玉米淀粉10克。
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4个
巧克力香蕉球[图]
1块巧克力、香蕉3根。
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米老鼠蛋糕
黄油或植物黄油250克、白糖200克、鸡蛋4个、面粉250克、蛋糕发粉1/2小勺、香草粉1小勺、核桃仁75克、纯巧克力100克。
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泡温泉的小狗[图]
白米饭一碗、海苔一片、巧克力糖(或者深色葡萄干)。
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巧克力红豆羊羹[图]
红豆200克、吉利丁片4片约20克、白糖80克、巧克力100克、清水。
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香橙糕
巧克力派6片、桔子汁250克、蛋黄60克、细砂糖50克、吉利丁片5片、动物性鲜奶油250克、草莓4颗。
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巧克力香蕉串[图解]
香蕉2跟、瓜子仁适量、彩糖适量、巧克力适量。
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美式巧克力豆曲奇[图]
黄油75克、糖粉35克、香草精3-5滴、全蛋30克、低筋面粉100克、泡打粉1/4小勺、烘培用巧克力豆50克。
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蔓越莓彩虹慕斯[图]
淡奶油250毫升、白巧克力110克、糖40克、吉利丁10克、牛奶100毫升、蔓越莓干适量。装饰:车厘子、巧克力插片、蔓越莓干。
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小猪奶油蛋糕[图]
模具:6寸圆模2个。鸡蛋5个、细砂糖100克、温水70ML、无糖可可粉15克、低粉80克、玉米油60ML、融化黑巧85克。装饰:蓝风车淡奶油、细砂糖、好时巧克力酱、水滴型巧克力豆...
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