提拉米苏[图]
戚风蛋糕：鸡蛋4个、低筋面粉80克、糖60克+30克、牛奶65克、油60克、巧克力可可粉15克、速溶咖啡1包、盐2克、柠檬汁几滴。慕斯液：吉利丁片3片半、奶油奶酪250克、牛奶100... 全文

小汽车生日蛋糕[图]
戚风蛋糕体：低粉100g、牛奶80g、色拉油60g、鸡蛋5个、细砂糖80g（此分量为八寸圆模或两个六寸圆模）。装饰：淡奶油500g、细砂糖40g、进口色素、奥利奥饼干、彩色巧克力豆。 全文

脆皮抹茶泡芙[图]
高筋面粉100公克、细砂糖60公克奶油50公克、泡芙面糊适量、抹茶布丁馅适量。 全文

流心巧克力蛋糕[图]
黑巧克力100g、黄油80g、鸡蛋2只、蛋黄1只、黄砂糖30g、香草酒1茶匙、低筋面粉20g（5个心形麦芬量）。 全文

酒心朱古力[图解]
黑朱古力、忌廉、白巧克力、兰姆酒、牛油。胶刀、心型模具、挤花袋。 全文

巧克力炼奶冰棒[图]
牛奶200ml、雀巢鹰唛炼奶50克、糖20克、可可粉10克、黑巧克力20克、淀粉10克。 全文

巧克力淋面蛋糕[图]
戚风蛋糕：鸡蛋4个、低筋面粉80克、糖60克+30克、牛奶55克、油50克、盐2克、柠檬汁几滴。巧克力酱：巧克力250克、动物性奶油250克、黄油20克。装饰：奶油糖霜玫瑰花、草莓... 全文

巧克力马芬蛋糕[图]
黄油75克、细砂糖80克、盐少许、蛋1个、香草精少许、牛奶50克、低筋面粉100克、可可粉20克、泡打粉1/2小匙、小苏打1/4匙、核桃适量。 全文

杯装巧克力慕斯[图]
参考分量：视模具大小而定。黑巧克力100克、牛奶200克、动物性鲜奶油（whipping、cream）150克、蛋黄2个、细砂糖40克、鱼胶粉1小勺（5ML）或吉利丁片3克、冷水1小勺（5ML... 全文

冰激凌小火锅[图]
巧克力100克、淡奶油30克、打发淡奶油20克、朗姆酒10ml、三色冰激凌（草莓、香草、抹茶）、各式水果适量（小黄瓜、金桔、圣女果、猕猴桃、火龙果、葡萄、草莓、小橘子、橙... 全文

樱桃巧克力蛋糕[图]
分蛋海绵（六寸）：蛋3个、低粉80克、可可粉20克、砂糖90克、无盐奶油20克。巧克力甘纳许：巧克力175克（可可脂含量56%以上）、淡奶油175克、黄油70克。酒糖液：水50g、细... 全文

海洋之星果冻[图]
蓝橙力娇酒400ML、蜂蜜15克、吉利丁粉4克、纯净水100ML、白巧克力100克。 全文