红烧莲藕丸[图]
猪肉馅300克、莲藕120克、鸡蛋液120毫升、葱10克、姜3片、玉米淀粉30克。六月鲜酱油15毫升、六月鲜红烧酱油5毫升、料酒10毫升、姜汁5毫升、冰糖50克、八角3个、植物油50毫... 全文

蜜饯捶藕[图]
老白藕400克。糯米75克、糖青梅丝5克、金桔饼5克、蜜枣25克、清水莲子50克、鸡蛋25克。精盐1克。淀粉15克、白糖50克、熟猪油500克（实耗油30克）、蜂蜜20克。 全文

干煸藕丝2[图]
莲藕、红椒丝、花椒、盐、白糖、葱段、熟芝麻、醋、酱油。 全文

香菇溜藕片[图]
藕（切薄片）、香菇、肉片、葱姜蒜、干辣椒。 全文

藕粉山楂糕[图]
山楂500克、白糖100克、藕粉15克、水250克。 全文

莲菜饼
莲藕1000克。核桃50克、红绿丝10克、猪油（板油）25克、樱桃50克、淀粉（蚕豆）13克。白砂糖100克、猪油（炼制）50克。 全文

荷塘小炒[图]
藕、红椒、黑木耳、荷兰豆。盐、鸡精、水淀粉。 全文

糖醋藕块[图]
嫩藕400克、番茄酱30克、盐5克、白糖50克、白醋25克、干生粉150克、蒜末少许。 全文

回锅莲藕[图]
藕、五花肉。郫县豆瓣酱、油、料酒、酱油、鸡精、糖、盐、花椒、八角、葱、姜、麻椒。 全文

炸藕盒[图]
藕1节（450克）、猪肉400克、蛋清2个、淀粉80克、面粉80克、葱1段、姜2片、盐3克（肉馅用）、生抽15ml、料酒15ml、苏打粉1克、盐1、2克（面糊用）、清水15ml（肉馅用）、... 全文

泡藕带炒鸡胗[图]
鸡胗、泡藕带、红萝卜、青椒、啤酒、料酒、淀粉、油盐。 全文

煎紫米藕夹
鲜藕500克、紫米100克、鸡茸50克、鲜荷叶1张。 全文