老烟火
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干煸藕丝2[图]
莲藕、红椒丝、花椒、盐、白糖、葱段、熟芝麻、醋、酱油。
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香菇溜藕片[图]
藕(切薄片)、香菇、肉片、葱姜蒜、干辣椒。
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莲菜饼
莲藕1000克。核桃50克、红绿丝10克、猪油(板油)25克、樱桃50克、淀粉(蚕豆)13克。白砂糖100克、猪油(炼制)50克。
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糖醋藕块[图]
嫩藕400克、番茄酱30克、盐5克、白糖50克、白醋25克、干生粉150克、蒜末少许。
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藕粉山楂糕[图]
山楂500克、白糖100克、藕粉15克、水250克。
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荷塘小炒[图]
藕、红椒、黑木耳、荷兰豆。盐、鸡精、水淀粉。
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炸藕盒[图]
藕1节(450克)、猪肉400克、蛋清2个、淀粉80克、面粉80克、葱1段、姜2片、盐3克(肉馅用)、生抽15ml、料酒15ml、苏打粉1克、盐1、2克(面糊用)、清水15ml(肉馅用)、...
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7个
回锅莲藕[图]
藕、五花肉。郫县豆瓣酱、油、料酒、酱油、鸡精、糖、盐、花椒、八角、葱、姜、麻椒。
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煎紫米藕夹
鲜藕500克、紫米100克、鸡茸50克、鲜荷叶1张。
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泡藕带炒鸡胗[图]
鸡胗、泡藕带、红萝卜、青椒、啤酒、料酒、淀粉、油盐。
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健胃营养汤[图]
猪脚两只、莲藕500g、红枣六粒、墨鱼干100g。生姜数片、盐适量。
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鱼香藕丝[图]
莲藕一只、葱、姜、蒜、剁椒酱。香醋3勺、生抽2勺、料酒1勺、盐半勺、白糖2勺、味精半勺。
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