拔丝什锦山药[图]
山药400克、糯米粉20克、白糖80克、干淀粉适量、金桂、桃脯、樱桃脯、芒果脯、杏脯、蜜枣、青梅各20克、清油1000克。 全文

拔丝小汤圆[图]
糯米粉300克、绵白糖300克、猪板油25克、青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许、糖稀50克、熟面50克、花生油750克（实耗100克）。 全文

江米糯米条子
糯米800g、清酒1/2杯、大豆1大勺、油。豆沙：煎的米、炸糕米、芝麻、豆粉、黑荏子粉。 全文

艾蒿糕[图]
糯米面5杯、盐1大勺、艾蒿100g、糖稀少量。绿豆豆沙：绿豆3杯、盐1小勺、白糖3大勺。 全文

椒盐桃片
回粉19、5公斤、搅糖20公斤、桃仁10、5公斤、芝麻6、8公斤、川白糖1公斤、食盐0、3公斤、花椒面0、3公斤。 全文

鸡茸紫米饺
糯米（紫）100克、猪里脊肉100克、虾仁100克、鱿鱼（干）50克。香菇（干）20克、玉兰片20克、豌豆尖200克、鸡蛋清25克、淀粉（蚕豆）20克。盐5克、味精4克、鸡油10克、胡... 全文

桔络丸子
水磨糯米粉75克。白糖75克、干淀粉20克、糖桂花1克、无核蜜桔2个。 全文

芦荟糯米饭[图]
糯米饭500克、芦荟末100克、白糖100克、猪油80克、水淀粉、点缀物适量。 全文

芝麻糯米球[图]
白芝麻100公克、豆沙200公克、糖粉150公克、玉米粉100公克、糯米粉400公克。油少许。 全文

七层糕
原料之一：糯米粉、米粉（比例4：1）糖。原料之二：赤豆、南瓜、抹茶粉、糖桂花。 全文

巴国糯米蒸鸡[图]
鸡肉、500克。腊肉（烟肉）、150克、糯米、200克。盐、5克、味精、2克、各适量。 全文

酸菜年糕卷
年糕、100公克、酸菜、1片、油條、1根。酥漿材料：蛋、1個、低筋麵粉、1/2杯、玉米粉、1大匙。 全文