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糯米菜谱

白糖糕图片
白糖糕[图]
粘米粉140克、白糖110克(原方140克)、水300ml(分成2份:150ml+150ml)、盐1/8茶匙、酵母粉1/2茶匙、水1大匙、油少许。 全文
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韩国炒年糕图片
韩国炒年糕[图]
韩国年糕4条、韩国辣酱2大匙、卷心菜100克、胡萝卜50克、洋葱50克、鸡精2克、水一大碗、油少量。 全文
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黑芝麻糯米吐司图片
黑芝麻糯米吐司[图]
此面包全程使用--柏翠PE8500/一键通双管大米面包机。A:熟糯米饭100g、滾熱水200cc。B:高粉300g、黑芝麻粉2大匙、黑芝麻粒1大匙、盐1/4小匙、细砂糖20g、鲜奶30-40cc(不... 全文
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巧克力汤圆图片
巧克力汤圆[图]
黄粘米面、白糯米粉、过年剩下的有夹心的巧克力糖。 全文
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冰皮豆沙月饼图片
冰皮豆沙月饼[图]
分量:75克的月饼9个。冰皮:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面20克、牛奶170克、糖粉50克、色拉油20ML。馅料:豆沙馅270克。熟糯米粉:即糕粉适量。 全文
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雨花石黑芝麻汤圆图片
雨花石黑芝麻汤圆[图]
糯米粉250g、熟黑芝麻200g、可可粉10g、抹茶粉8g、白糖50g、蜂蜜、温水180-200ml、醪糟2大勺、另外备一些糯米粉防粘(分量外)。 全文
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三色蜜豆粽图片
三色蜜豆粽[图]
糯米250g、粽叶12张、三色蜜豆30g。 全文
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红枣粽图片
红枣粽[图]
糯米、红枣、板栗(可加可不加)。 全文
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糯米南瓜排包图片
糯米南瓜排包[图]
汤种:15克高粉、65克水。主面团:270克高粉、70克汤种、奶粉20克、细砂糖50克、盐1/4TSP、酵母8克、全蛋50克、南瓜100克、水60克、色拉油15克。糯米南瓜馅料:南瓜100克... 全文
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杂粮大米吐司图片
杂粮大米吐司[图]
高筋面粉350克、奶粉12克、煮熟的紫米饭、小米饭、白米饭共200克、鸡蛋100克、牛奶100克、糖50克、酵母5克、盐3克、黄油20克。 全文
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米酒汤圆图片
米酒汤圆[图]
米酒1盒、小汤圆适量、鸡蛋1只、猕猴桃1个、糖桂花2大勺。水150ML、糖适量。 全文
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紫米吐司图片
紫米吐司[图]
高筋面粉350克、紫米稀饭237克、酵母4.5克、细砂糖30克、盐4克、无盐黄油25克。面包机:柏翠PE8500面包机。 全文
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