2、锅内放油,然后下卷心菜、胡萝卜、洋葱翻炒几下,放入年糕,加水翻炒几下。
3、加入韩国辣酱(如果不太能吃辣就放一大匙,但是味道就不正了),等年糕把水吸干变的肥了,而且有点软的时候放鸡精翻炒几下就可以出锅了。
贴士:卷心菜、胡萝卜、洋葱本身就有甜味,尤其经过韩国辣酱煮过之后甜味更重了,咬在嘴里甜汁立刻溢出来让味蕾很满足,突然就有种很快乐的感觉,再来一口粘粘的QQ的年糕,让人一口接一口,不想停止的吃下去。[LaoYanHuo.com]