老烟火

粉蒸肉[图解]

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成果：1个   作者：佚名
湘菜 香 蒸
材料
五花肉、青豆、土豆。
蒸肉米粉、料酒、酱油、香油、葱姜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、五花肉切大片，土豆去皮切块。


2、将米粉、酱油、料酒、香油、葱姜拌成糊状，加入肉片搅拌，让肉片均匀粘上米粉。


3、将肉片并排码在碗底。


4、将土豆、豌豆也放入碗中加同样的料拌匀，然后盛在码好肉片的碗中。


5、将肉片放入蒸锅中小火蒸半个小时。


6、蒸熟后，反扣在盘中即可。
[LaoYanHuo.com]

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食友成果:
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食友点评:
25楼 123网友 发表于 2012/10/16 15:55 回复
粉太少 腻呀
24楼 管理员 发表于 2011/5/15 17:31 回复
菜谱已更新
23楼 123网友 发表于 2010/11/17 11:47 回复
不是正宗的,和奶奶小時候做給我吃的不一樣!!!!!!
22楼 123网友 发表于 2010/4/18 10:40 回复
不正宗啊 正宗的那个好吃就不是尔等可以想象的
21楼 纸月 发表于 2009/11/3 23:35 回复
一定很好吃，明天试一试！
20楼 失败老板 发表于 2009/10/15 16:17 回复
我想把我的店转掉！请联系13412787479 张先生。
19楼 透透天 发表于 2009/5/1 17:25 回复
这个样子能好吃吗？不敢做了？
18楼 123网友 发表于 2009/1/25 15:56 回复
真TM难吃
17楼 123网友 发表于 2008/11/6 03:00 回复
不像我们湖南的粉蒸肉
16楼 123网友 发表于 2008/6/12 13:52 回复
看哒就冒食欲
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