2、黄黏米面和白糯米粉分别用温水和好。搓成长条。
3、小心将两条糯米面长条缠绕在一起。
4、揪下一块两色糯米团按扁,再把一块捏圆了的巧克力糖放入其中,收口。包好的汤圆整齐码放在烤盘上。
5、锅里放水烧开,下入包好的汤圆,水开后煮到汤圆浮起就OK了。
6、盛入碗中就可以开吃了,喜欢甜味的还可以再在碗中加一点糖。
贴士:
1、今年传统的元宵节和西方的情人节遇在了一起,是一件非常有意思的事情,是捧着巧克力吃汤圆呢,还是捧着鲜花去看灯会呢?这是一个让很多对夫妻、情人很为难的事情。
2、不过节上加节也是一个非常难得的事情,双重的节日往往会给我们带来双重的惊喜,在家里陪着父母吃完元宵之后,还可以陪着老婆、情人去浪漫一把,也是很不错的选择呢!
3、今年做的这款巧克力元宵是用过年剩下的巧克力糖做的,既给过年的剩余物品寻找了一个新的出路,又让今年的元宵节、情人节有了一份新意。[LaoYanHuo.com]