老烟火
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糯米菜谱
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大麦
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川味糯米饭[图]
糯米、腊肉、豌豆、土豆、青红柿子椒。盐、鸡精、胡椒粉、花椒、姜丝。
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竹叶粉蒸果
糯米粉、鲜竹叶、豆沙馅、面粉。食用油。牙签、刷子。
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珍珠圆子[图]
糯米、肥瘦相间的猪肉200g、姜1小块、生粉少许、盐适量、鸡精少许。
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207
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9篇
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4个
鱼仔粥
糯米150克、净赤鱼肉(加力鱼)150克、熟猪五花肉50克、冬菜15克。蒜泥适量、水发香菇25克、胡椒粉5克、嫩姜50克、精盐5克、味精5克、油炸葱末、芹菜末、白酒适量、猪骨汤3...
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鸭仔粥
肥嫩光鸭(约1500克)1只、糯米500克。水发香菇50克、老姜、当归各10克、精盐20克、味精20克、咖喱油20克、猪骨汤3000克、姜芽50克、蒜泥、葱花、胡椒粉适量。
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糯米藕[图]
藕4节、糯米少许。
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210
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2篇
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1个
脆皮糯米鸭
板鸭1只(约500克)、糯米700克、精盐、味精、胡椒粉各适量、色拉油2000克(约耗80克)。
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211
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1篇
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米酒[图]
糯米1000g、酒曲4g。
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212
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猪油百果松糕
糯米、粳米、赤豆、莲子、蜜枣、核桃。
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213
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今明奶露[图]
菊花一把、炒决明子一把、糯米1-2碗、冰糖2茶匙、奶精适量。
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214
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2篇
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海鲜粥[图]
小蚬子、大虾、鱿鱼、东北大米半碗、糯米半碗、清水、一点点盐、葱花、姜末。
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7个
黑糯米八宝粥[图]
黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖。
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216
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1篇
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