日式雲吞湯
牛蒡絲罐頭（含汁）1/2罐、雲吞10粒、蔥花少許、鹽少許、水適量。 全文

牛蒡炒牛肉[图解]
牛蒡150克、牛肉丝50克。腌料：生抽1小勺、香油1小勺、淀粉少许。香油2大勺、酱油1大勺、味淋1大勺、白芝麻少许。 全文

牛蒡鲫鱼汤[图]
鲫鱼、牛蒡、鹌鹑蛋、香菇。食用油、香葱、生姜、盐。 全文

糖醋牛蒡[图]
牛蒡、胡萝卜、熟芝麻、盐、醋、糖、食用油。 全文

日式云吞汤
牛蒡丝罐头（含汁）、1/2罐、云吞、10粒、葱花、少许、盐、少许、水、适量。 全文

牛蒡竹荪枸杞鸡翅汤[图]
牛蒡一根、竹荪六根、枸杞30G、整鸡翅4只。姜一块、葱一段、盐。 全文

红烧鲷鱼头
鲷鱼头1枚、牛蒡20克、豆腐0、5盒、胡萝卜10克、香菇10克、菠菜10克。 全文

牛蒡鲜淮山排骨汤[图]
排骨300g、鲜淮山150g、牛蒡200g、盐。 全文

爆炒牛蒡丝[图]
牛蒡去皮切丝、火腿切丝、木耳丝。 全文

凉拌牛蒡卷
牛蒡卷1包、苦瓜75公克、红萝蔔40公克、小黄瓜40公克。（1）盐1小匙。（2）柠檬汁少许。辣椒酱1包、盐少许、糖少许、香油少许。 全文

牛蒡山药昆布汤[图]
牛蒡半根、铁棍山药1根、昆布一片、木鱼花一大把、姜三片、水1000ml（2人份）。 全文

牛蒡香羹[图]
牛蒡1支、香菇2朵、金针菇1两、肉丝2两（或火腿）、蟹肉2两、虾仁1两。香菜5根、青葱2根。五印醋、糖1、5汤匙、味精0、5小匙、盐1小匙、酒少许。 全文