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牛腩菜谱

重庆红烧牛肉图片
重庆红烧牛肉[图]
牛腩、泡辣椒、泡姜、泡萝卜、糍粑、香菜、藕片。四川豆瓣酱、大蒜、辣椒、花椒、盐、油。 全文
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番茄牛腩煲[图解]图片
番茄牛腩煲[图解]
番茄(3只)牛腩(430克)八角(2粒)葱(1根)姜(2片)蒜(2瓣)。油(3汤匙)米酒(1汤匙)盐(1/5汤匙)。 全文
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萝卜牛腩火锅底图片
萝卜牛腩火锅底[图]
萝卜一条(大概2斤左右、削皮、不削皮会有苦味)、牛腩2斤(不要太瘦也不能太肥、有点肉筋的好吃、切成偏小的鸡蛋这么大、在滚水里面煮到泛白、捞出、清水洗一下)。姜4片... 全文
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牛腩粉图片
牛腩粉[图]
江西干米粉1把、红烧牛腩1碗、白萝卜1根、香菜5棵。 全文
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清汤萝卜炖牛腩图片
清汤萝卜炖牛腩[图]
牛腩、白萝卜。盐、姜、蒜、桂皮、茴香。 全文
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红烧牛肉3图片
红烧牛肉3[图]
牛腩。姜1块、八角2颗、草果1颗、糖1勺、杨梅酒2勺、葱白5根、花椒适量。 全文
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清汤牛腩图片
清汤牛腩[图]
牛腩、牛筒子骨、葱姜、草果、陈皮、青蒜、香菜、盐。 全文
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牛腩萝卜汤图片
牛腩萝卜汤[图]
牛腩、萝卜。盐、料酒、鸡精、大葱、姜、大料、花椒。 全文
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西红柿牛腩汤图片
西红柿牛腩汤[图]
牛腩400克、西红柿1500克、土豆2个、洋葱1个、大葱100克、姜适量、蒜蓉适量、盐、料酒。 全文
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东坡牛脯图片
东坡牛脯[图]
牛肋肉。胡萝卜、白萝卜。番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、盐、白糖、葱、姜、蒜、干辣椒、香果、八角、香叶、鸡精。 全文
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红烧牛肉2图片
红烧牛肉2[图]
牛腩肉600克、胡萝卜300克、土豆300克`、姜3片约15克、大料(八角)3块、桂皮1小块、草果1个、香叶1片、橙皮1小块、茶叶1汤匙(15ml)、山奈1块、丁香1颗、冰糖10克、酱油... 全文
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干锅牛腩花菜
牛腩500克、花菜250克、尖红椒25克。植物油1000克(实耗50克)、精盐3克、味精4克、鸡精3克、豆瓣酱10克、生抽15克、蚝油12克、料酒25克、姜10克、香葱5克、八角、桂皮各5... 全文
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