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清汤萝卜炖牛腩
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个
作者:佚名
羹/汤
鲜香
炖
材料
牛腩
、
白萝卜
。
盐、姜、蒜、桂皮、
茴香
。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.牛腩洗净,切块;飞水;
2.慢锅中放足水,加姜片一大块,蒜一瓣(拍松),茴香一个,桂皮一片;
3.下牛腩块,开大档炖4-6小时;(视功率)
4.下萝卜块,续炖30分钟;
5.加盐少许调味即可。
[LaoYanHuo.com]
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3楼
MOMO
发表于 2010/5/3 17:10
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茴香是那种啊!上网查了一下。茴香有很多种好像。
2楼
123网友
发表于 2009/10/18 18:55
回复
绝对ok!!
1楼
123网友
发表于 2009/8/21 18:13
回复
不用炖这么长时间吧
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