东坡牛脯的做法图片

东坡牛脯

2位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
牛肋肉。
胡萝卜白萝卜
番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、盐、白糖、葱、姜、蒜、干辣椒香果、八角、香叶、鸡精。[LaoYanHuo.com]
做法
1.牛肋肉上火煮成七成熟,切成方块,胡萝卜、白萝卜切成块备用; 

2.坐锅点火入油,放入番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、干辣椒炒香加入汤、葱、姜、蒜、香果、八角、香叶、白糖、鸡精、盐,再加入牛肋肉、胡萝卜、白萝卜,焖入味至软烂。 

贴士:香辣软糯,味厚滑爽。此菜调味品较多,用时要注意先后顺序。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
2楼 123网友 发表于 2010/1/22 15:55 回复
请你先把排骨酱给更改了?清真就不能称呼排骨看来你不懂
1楼 123网友 发表于 2006/4/6 16:07 回复
好操作,也好看好吃!
共有点评2篇 查看所有点评
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