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牛腩菜谱

咖喱牛肉粉丝汤[图解]图片
咖喱牛肉粉丝汤[图解]
牛腩、粉丝、香菜、姜、葱。花雕酒、咖喱粉、盐。 全文
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牛肉红烧白萝卜2图片
牛肉红烧白萝卜2[图]
牛腩(牛腩适合做炖菜,肥瘦相间)、白萝卜(选新鲜些的,水分充足)。 全文
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胡萝卜焖牛腩图片
胡萝卜焖牛腩[图]
牛腩、胡萝卜、姜片、葱结、花椒、蒜瓣、八角、桂皮、草果。冰糖、盐、料酒、生抽、老抽、自制混合豉汁料。 全文
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咖喱土豆炖牛腩图片
咖喱土豆炖牛腩[图]
牛腩一块、土豆二个、胡萝卜一根、油咖喱二大勺、姜、葱、茴香二个、桂皮一小段、盐适量。 全文
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红烧雪花牛腩图片
红烧雪花牛腩[图]
牛腩1000克、洋葱、姜、八角、酱油、番茄酱、辣椒、盐、糖、蚝油、调料包、料酒。 全文
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法式红烩牛腩图片
法式红烩牛腩[图]
牛腩500克、红番茄2个、洋葱一个、土豆2个、胡萝卜1根、青豌豆100克。番茄酱150克、茶叶一小把、姜、料酒、八角和香叶适量、橄榄油30ML、红酒20L、黑胡椒粉5克、干迷迭香碎... 全文
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蒸牛肉[图解]图片
蒸牛肉[图解]
牛腩、葱姜、大料。啤酒、冰糖、酱油、盐。 全文
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鱼香牛腩图片
鱼香牛腩[图]
牛腩600克、葱2根、姜2片、八角3粒、姜蒜末1大匙、葱花1大匙。1、料酒1大匙、开水15杯、2、料酒1大匙、辣豆瓣2大匙、酱油1大匙、糖1大匙、醋半大匙、胡椒粉少许、3、水淀粉... 全文
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莲藕炖牛腩图片
莲藕炖牛腩[图]
牛腩600克、莲藕150克、昆布1小块、葱2根、姜2片。八角3粒、陈皮2片、花椒少许。米酒1大匙、盐2小匙。 全文
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酱香牛肉面图片
酱香牛肉面[图]
2斤牛腩、八角1个、桂皮1块、花椒10颗、姜5片、葱5段、蒜3瓣、禾然有机豆瓣酱2勺、禾然有机酱油2勺、郫县豆瓣2勺、冰糖1小块、盐、色拉油各适量。 全文
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咖喱牛腩[图解]图片
咖喱牛腩[图解]
牛腩、土豆、洋葱、胡萝卜。印度咖喱、椰浆、盐、花雕酒。 全文
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豆腐烧牛腩图片
豆腐烧牛腩[图]
牛腩肉600克、北豆腐400克、郫县豆瓣两大勺、冰糖适量、盐适量、料酒1匙、酱油1大匙、油、肉汤(或开水)。炖肉姜2片、大料(八角)3粒、桂皮1小块、花椒10粒、草果1个、... 全文
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