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红油香辣牛肉米线[图]
米线、牛腩(我用的炖好的清汤牛腩)、青菜、干辣椒、蒜瓣、红油豆瓣、生抽、盐、葱、香菜。
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清炖牛腩汤[图]
牛腩300克、土豆80克、胡萝卜30克、姜25克。盐1点点。
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番茄山药牛腩汤[图]
牛腩、蕃茄、山药、姜(800G的牛腩加了四个蕃茄,汤的味道很浓郁)。料酒、生抽、老抽、盐和冰糖。
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195
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柱候牛腩[图解]
牛腩、八角、桂皮、生片、陈皮、罗汉果半个、柱候酱。
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土豆焖牛腩[图]
牛腩300克、土豆1个、胡萝卜1根、八角2枚、桂皮1块、香叶2片、姜2片。生抽、柱候酱、料酒、盐、水各适量。
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京葱牛腩
熟牛腩肉。京葱、熟笋片。白糖、酱油、鸡精、香油、料酒、葱段、姜片、丁香、食用油。
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198
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沙茶牛肉煲[图]
牛腩、沙茶酱、盐、生抽、料酒、洋葱、大蒜、老姜。
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1个
砂锅牛腩炖萝卜[图]
黄牛牛腩、萝卜。盐、老抽、姜、八角、桂皮、干辣椒、五香粉、香叶。
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200
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番薯炖牛肉[图解]
牛腩、洋葱、胡萝卜、红薯、番茄酱、大蒜、香叶。
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201
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牛肉炖萝卜[图]
牛腩、白萝卜、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、草果、甘草。
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202
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干煸牛腩
牛腩(腰窝)、500克。陈皮、1克、姜、20克、大蒜、5克、豆瓣酱、10克、八角、1克、盐、2克、香油、1克、味精、1克、老抽、5克、白砂糖、5克、生抽、5克、胡椒粉、1克、黄...
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蚝油洋葱牛肉串[图]
牛腩肉一小块(其它带一些肥的牛肉其实都可以)、洋葱一个。油一小匙、盐少许、糖少许、老抽一匙、蚝油一匙、姜一小块、柠檬半个、辣椒粉少许、白芝麻少许。
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