黄油曲奇小饼干[图]
黄油40克、细沙糖30克、全蛋液20克、奶粉10克、低粉80克。 全文

酸奶油杯子蛋糕[图]
蛋糕：1/4cup黄油、1/2cup糖、1个鸡蛋、1cup酸奶油、1cup低粉、1/2tsp泡打粉、少许苏打粉、1/2tsp香草精。内馅：1/8cup黄糖、1/4cup低粉、11/2tsp黄油、1/2cup核桃碎（9个... 全文

牛奶汤种面包[图]
Ａ：高筋粉270克，细砂糖43克，盐4克，干酵母6克。Ｂ：全蛋1个，奶油45克，牛奶28克，奶粉5克，汤种92克。Ｃ：无盐奶油25克。 全文

冰种奶香吐司[图]
冷藏液种：高筋面粉59g、水59g、酵母0.5g。主面团：高筋面粉161克、糖34.5克、盐1克、鸡蛋27.6克、淡奶油18.4克、牛奶18.4克、酵母3克、黄油15克。 全文

牛奶比司吉[图]
饼干花模13个、奶油30克、细砂糖25克、鸡蛋1只、高筋面粉150克、泡打粉5克、牛奶50毫升、盐1克。 全文

奶香蛋挞[图]
面粉100克、黄油50克、奶油50克、牛奶50克、砂糖50克、全脂炼乳25克、蛋黄5个、蛋挞模具8个（以上材料用量是3-4人份）。 全文

绣球面包卷[图]
高筋面粉190克、中筋面粉30克、牛奶110克、蛋清1个、白糖30克、黄油25克、鲜酵母8克、盐1/4茶匙、鲜蛋黄1个、熟植物油适量。 全文

可可吐司[图]
老面团110g、高筋面粉220g、牛奶154g、可可粉11g、糖40g、盐3g、酵母2g、黄油25g。 全文

核桃红枣牛奶蛋糕[图]
蛋白霜：蛋清5个、细沙糖30克、香草酒几滴。蛋黄糊：蛋黄2个、细沙糖10克、橄榄油40克、牛奶100克、低粉100克。熟核桃碎、红枣碎、熟白芝麻。 全文

原味戚风[图]
加入蛋黄细砂糖30克、加入蛋白细砂糖60克、鲜牛奶40克、色拉油40克、低筋面粉85克、鸡蛋5个、柠檬汁适量。 全文

酥粒餐包[图]
高筋面粉270克、牛奶80克、鸡蛋1个、白砂糖40克、盐3克、酵母4克、黄油35克、蜜豆150克。汤种：高粉20克、水100克。酥粒：低粉30克、糖15克、黄油15克。 全文

正宗粤式奶黄包[图]
A：中粉250克、糖30克、水120克、酵母粉1克、泡打粉1克。B：鸡蛋80克、黄油40克、吉士粉20克、白糖75克、奶粉25克、澄粉30克。 全文