淡奶油土司[图解]
A：高筋面粉350克、细砂糖63克、酵母粉4克、奶粉21克、盐3克（750克土司一个）。B：牛奶112克、淡奶油98克、鸡蛋53克（大号1个）。C：黄油14克。 全文

蔓越梅酸奶玛芬[图解]
全蛋2个、玉米油120克、牛奶70克、原味酸奶160克、细砂糖100克、低筋面粉200克、无铝泡打粉2小匙、蔓越梅干80克。 全文

卡仕达酱面包[图]
卡士达酱：蛋黄1个、细砂糖10克、高筋面粉15克、鲜奶65克。面团：高筋面粉300克、细砂糖30克、盐3克、酵母6克、奶粉20克、牛奶180克、黄油30克。装饰：蛋黄液、燕麦片。 全文

双薯奶香面包卷[图]
老面面团：高粉200g、冷水130cc、即发干酵母1/2小匙。a：老面面团100g、紫薯泥150g、鸡蛋1个、盐1/4小匙、蜂蜜50g、高粉390g、低粉50g、鲜奶100cc、清水90-120cc、黄油30g... 全文

鲜奶吐司[图]
中种：金像高粉350g、牛奶175g、全蛋液60g、酵母5g。主面团：金像高粉150g、奶粉20g、幼砂糖90g、盐8g、水65g、黄油50g（450g吐司模两份）。 全文

樱花饼干[图]
黄油50克、糖粉25克、鸡蛋25克、低粉110克、奶粉20克、南瓜粉7克、抹茶粉3克、盐渍樱花16朵。 全文

奶香小餐包[图]
高筋粉210克、低筋粉55克、奶粉20克、细砂糖45克、盐半勺酵母6克、全蛋30克、水85克、汤中面团85克、橄榄油20克。 全文

寄居蟹卡仕达小面包[图]
面团：高筋面粉150克、鸡蛋25克、牛奶80克、糖20克、盐1克、酵母2.5克、黄油6克。卡仕达奶香馅：全蛋50克、细砂糖50克、低粉30克、牛奶250克、黄油15克。模具：三能螺管5... 全文

烫面戚风蛋糕卷[图解]
鸡蛋3个、牛奶50g、玉米油30g、细砂糖45g、低筋粉50g（此方适合28×28烤盘或者35×25烤盘，我家烤盘是30×25，34升烤箱自带的烤盘，做出来刚刚好）。 全文

可可海绵蛋糕[图]
鸡蛋3个、糖100g、低筋面粉80g、牛奶50ml、黄油30g、可可粉20g（6寸）。装饰：淡奶油50g、糖5g、香草精少许、花瓣少许。 全文

牛奶哈司[图]
高筋面粉190克、低筋面粉60克、盐4克、砂糖25克、干酵母5克、蛋黄1个、牛奶130ml、淡奶油20ml、黄油25克。 全文

凉拌沙拉[图]
苹果、水果柿、牛肉、沙拉酱、无糖酸奶、青椒。 全文