鲜奶蛋卷
牛奶550克、糖250克、低筋粉200克、蛋清5只、巧克力粉适量。 全文

草莓摩司
鲜奶500克、明胶15克、蛋清200克、朗姆酒10克、草莓香油少许。 全文

绿豆沙牛奶
绿豆泥2汤匙。牛奶1杯。 全文

香蕉蜂蜜牛奶
牛奶200克、香蕉半根、橙子半个。蜂蜜10克。 全文

水果麦片粥
麦片100克、牛奶50克、水果50克。白糖少许。 全文

奶汁海带
水发海带250克、蜂蜜100克、白糖20克、牛奶250毫升、鲜奶油10克、白葡萄酒25克、柠檬2片。 全文

白汁鲳鱼
鲳鱼1条（约750克）、牛奶100克、熟火腿末25克、猪油50克、上汤100克、味精、精盐、绍洒、姜、葱、淀粉各适量。 全文

柠檬蟹肉汤
蟹肉250克、牛奶500克、葱头25克、芹菜25克、面粉15克、鲜奶油125克。黄油25克、砂糖15克、柠檬汁50克、红辣椒粉少许、雪利酒25克、精盐适量。 全文

牛奶火锅[图解]
鸡块、牛奶、芋头、青菜等。 全文

玉米番茄羹[图]
西红柿500克、玉米酱罐头1个、奶油1大匙、精盐、味精、生粉各适量、香菜少许。 全文

葡萄干布丁
黄油150克、牛奶400克、鸡蛋400克、面粉200克、玉米粉20克、砂糖300克、葡萄干75克、香草粉、发酵粉各少许。 全文

花果茶土司[图]
酵母粉16公克、细砂糖100公克、蛋65公克、水415公克、盐15公克、高筋麵粉810公克、奶粉25公克、奶油95公克、花果茶粒（湿）160公克 全文