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牡蛎菜谱

海蛎炸[图解]图片
海蛎炸[图解]
海蛎、地瓜粉、青蒜、盐、五香粉。 全文
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炸蛎黄[图解]图片
炸蛎黄[图解]
牡蛎、西兰花、盐、橄榄油、白胡椒。 全文
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清汆蛎子[图解]图片
清汆蛎子[图解]
牡蛎、黄瓜、胡萝卜、香菜。葱姜蒜、料酒、香油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文
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萝卜丝海蛎子水饺图片
萝卜丝海蛎子水饺[图]
面粉、绿萝卜、海蛎子肉、葱姜、香菜。 全文
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厦门蚵仔煎图片
厦门蚵仔煎[图]
牡蛎(不带壳)、鸡蛋、茼蒿、香葱、纯番薯粉。香葱、盐、鸡精、淀粉、料酒、番茄沙司、蒜蓉酱。 全文
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成果:1个
味噌牡蛎锅图片
味噌牡蛎锅[图]
牡蛎200克、白萝卜1/2个、烤豆腐2块、蒟蒻1块、春菊1把、长葱数支、芹菜数支。汤底:昆布高汤适量。味噌酱(白味噌200克、红味噌50克、砂糖5大匙、米酒1大匙、生姜泥1/2大... 全文
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软炸蛎黄图片
软炸蛎黄[图]
蛎黄150克、蛋黄2个、淀粉15克、面粉少许。 全文
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成果:2个
牡砺汤图片
牡砺汤[图]
生牡蛎50克。知母6克、莲子30克、白糖适量。 全文
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点评:1篇
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海蛎焖豆腐图片
海蛎焖豆腐[图]
海蛎、豆腐。油、蒜末、姜末、生抽、少许糖和鸡精。 全文
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柚子拌牡蛎图片
柚子拌牡蛎[图]
牡蛎半斤、柚子2两、葱、红辣椒少许。胡椒粉(或者芥末)、蒸鱼豉油。 全文
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西红柿牡蛎汤图片
西红柿牡蛎汤[图]
牡蛎4两、西红柿1个、紫菜少许。洋葱1个。葱、油、胡椒粉、盐、淀粉。 全文
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芝士蒜香烤生蚝图片
芝士蒜香烤生蚝[图]
生蚝。土豆泥、芝士、番茜末、蒜泥、柠檬。盐、白兰地。 全文
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