老烟火
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木瓜胡萝卜骨头汤[图]
猪骨头、胡萝卜、木瓜、密枣1个、姜2片。
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青木瓜泡菜
青木瓜(六分熟)、1顆(約1斤)。(1)鹽、1/2大匙。(2)粗味噌、2大匙、糖、1/3杯。
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木瓜瘦肉汤
木瓜一个、瘦肉半斤、生熟薏米三钱、玉竹三钱、准山二钱。
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木瓜牛奶炖蛋[图]
草鸡蛋2个、牛奶220ML的一袋、木瓜小半个。吉士粉一小勺、白糖适量。容器:乐扣乐扣耐热玻璃格拉斯。
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木瓜炖牛排[图]
木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。
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木瓜羊肉汤
木瓜、羊肉各500克、草果3克、豌豆300克、米500克、白糖200克、食盐、味精、胡椒面各适量。
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木瓜银耳汤[图]
木瓜300克、干银耳30克、黄冰糖135克、水800毫升。
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绿野香菇瓜[图]
大木瓜1个、肉馅300克、虾仁100克、荸荠1个、香菇4朵、豌豆仁38克、葱1根、姜1片、蛋1/2个、盐3/2小匙、胡椒粉1/4小匙、淀粉适量、高汤1杯。枸杞1大匙。
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木瓜山药酸奶[图]
木瓜、酸奶、山药、蜂蜜。
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青木瓜蛤蜊汤[图]
青木瓜一颗、蛤蜊20颗、姜丝和盐各少许。
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凉拌木瓜丝[图]
青木瓜、熟花生、虾米、红辣椒、鱼露、盐、糖、蒜末、白醋。
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木瓜牛奶汁[图]
木瓜、高钙鲜奶、水。
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