老烟火
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木瓜羊肉汤
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个
作者:佚名
羹/汤
鲜
炖
材料
木瓜
、
羊肉
各500克、草果3克、
豌豆
300克、米500克、白糖200克、食盐、味精、胡椒面各适量。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
健脾除湿。适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。
2、将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。
[LaoYanHuo.com]
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