老烟火
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红枣炖木耳[图]
白木耳100克、红枣10粒、冰糖30克、清水适量。
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芹菜木耳包[图]
猪绞肉3两左右、西芹2大根、木耳、葱姜适量、酱油2大勺(万字浓口)、盐1/4小勺-1/2小勺左右、香油适量。包子皮:面粉(普通粉加全麦)250克左右、水125克(根据面粉吸水...
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黑木耳杂拌[图]
黑木耳一小把、百叶1张、胡萝卜半根、蒜头、葱。糖、醋、海天一品鲜酱油、盐、花椒。
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卤汁南瓜焖木耳[图]
南瓜、黑木耳。老卤、八角、五香粉。
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木耳烩肉片[图]
瘦肉、木耳、姜蒜葱、红椒、盐、料酒、胡椒粉、香油、生抽。
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凉拌双耳2[图]
黑木耳50克、银耳30克、蒜头两瓣、干辣椒两个。盐一小勺、糖小半勺、香油两小勺、白芝麻一小勺、醋适量。
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黑木耳番茄炒鸡蛋[图]
黑木耳、番茄、鸡蛋、葱末。盐少许、白砂糖、蚝油、老抽(注:籁籁家做菜煲汤从不放鸡精味精,如需增味可自行添加)。
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香芹炒木耳[图]
木耳、香芹、青椒、姜蒜末、盐。
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蒜苔炒黑木耳[图]
黑木耳200g、蒜苔75g、油、盐、生抽、醋、白糖、葱、姜、蒜、干红椒适量。
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虾仁木耳娃娃菜[图]
虾仁、娃娃菜、黑木耳、小葱、水淀粉、胡椒粉、油盐。
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蒜蓉木耳[图]
木耳200g、大蒜、香菜。盐1/2匙、糖1/2匙、醋1大匙、香油1/2匙、辣椒油1/2匙、味精少许、芝麻适量。
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瘦肉山药炒木耳[图]
瘦肉、生抽、料酒、水淀粉、山药、木耳、油、少许清水、盐、鸡精。
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