老烟火
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香芒冻奶酪
鲜奶、1200㏄、吉利丁、30公克、芒果、2颗。
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芒果凤尾虾
海虾、250克、芒果、200克。豌豆、50克。大葱、15克、姜、15克、盐、2克、味精、2克、料酒、5克、淀粉(豌豆)、5克、各适量。
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丝路万里晴[视频]
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香芒芦笋鱼柳
芒果2个、芦笋2条、鱼柳250克、葱1条(切段)、姜茸、蒜茸各1/2茶匙、油1汤匙、生粉1/2茶匙、盐、胡椒粉及麻油各少许。
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芒果密瓜烩蟹
海蟹、1000克、芒果、100克、哈密瓜、100克。香菜、20克。姜、5克、盐、3克、味精、2克、胡麻油、5克、淀粉(豌豆)、10克、胡椒粉、1克、各适量。
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