老烟火
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焗北极虾酿龙虾[图]
北极虾300克、加拿大龙虾2只500克、红眉豆罐头一盒300克、4个西红柿、大蒜1头、1个洋葱、青柠檬2个、香菜末一勺、白葡萄酒100克、马苏里拉奶酪500克、有盐黄油100克、胡椒...
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路易斯安那香辣小龙虾[图]
Cajunspices:1tbsp黑胡椒果、1tbsp芫荽籽、2tbsp丁香、1、5tbspwholeallspice果、五加仑水、1磅kosher盐、4tbspcavennepepper、4tbsp蒜粉、2tbsppaprika、1tbsp洋葱粉、1t...
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龙虾刺身鱼生拼盘[图]
刺身料:活龙虾、sashimi级别的三文鱼、金枪鱼(三种)、鲔鱼、煮熟章鱼手、海胆、虎虾。日本酱油、山葵酱、日本姜片(或者现磨姜泥)、萝卜、碎冰(矿泉水制)。装饰料:...
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红烧龙虾球浇汁饭[图]
小龙虾2斤、杂粮米饭两碗。配菜:鸡蛋一个、蘑菇四五个、芦笋四五根、胡萝卜、福神渍适量。葱姜、盐、生抽、白糖、料酒、红辣椒。
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虾黄豆腐[图]
绢豆腐一盒、龙虾虾黄。葱姜、盐、糖、辣油少许。
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麻辣虾球[图]
小龙虾、姜蒜葱末、干红辣椒、花椒、黄酒、白酒、酱油、醋、糖。
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蒜蓉小龙虾[图]
新鲜小龙虾、大蒜、酱油、盐、胡椒、鸡精、高度酒。
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盐焗大龙虾[图]
大龙虾两只、粗海盐。
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龙凤金丝巢[图]
红心红薯2只、龙虾尾巴2-3只、鸡胸肉1/2-1磅、冬笋一根、莲藕半截、红色黄色小彩椒两只、青豆1/2-1磅、姜一团、盐一小撮、生粉4大勺。
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辣子小龙虾[图]
小龙虾、葱姜蒜末、干辣椒、花椒、料酒、酱油、白糖、黑胡椒、熟白芝麻、盐、食用油。
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避风塘锅巴小龙虾[图]
小龙虾、锅巴片、食用油、炸蒜酥、豆豉、干辣椒、葱末、酱油、料酒、白糖、鸡精、生姜、面粉。
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桑拿龙虾锅[图]
活龙虾、大米碎、姜片或者姜丝、葱姜泥、酱油、白糖、醋、蚝油、香油、香菜。
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