老烟火
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红闷栗子鸡[图]
光鸡、去壳栗子、葱、姜、料酒、酱油、盐、糖。
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啤酒板栗排骨卷[图]
猪精排500克、糯米300克、板栗1瓶(也可用新鲜板栗代替)、鲜粽叶12张。自制腌酱100克、葱姜末各5克、味精2克、鸡粉2克、啤酒1瓶、葱油5克、胡椒粉2克。
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182
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桂花蜂蜜糖炒栗子[图]
栗子、红糖、蜂蜜、干桂花、橄榄油、水。
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板栗烧鸡[图解]
板栗、三黄鸡。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、酱油。
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板粟烧排骨[图]
排骨400克、板栗(事先去壳)一包(约350克)、姜丝适量。生抽、老抽、糖、盐、料酒、淀粉、水、油各适量。
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糖炒板栗[图]
板栗1.5斤、白砂糖少许。
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山茶油炖栗子鸡[图]
生栗子、河田鸡一只。山茶油、姜、蒜、生抽、盐、糖、料酒、香菜。
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板栗菱角炒糯米饭[图]
板栗3个、菱角3个、糯米(三人量)、小葱2根、盐2克、油30毫升、味精1克。
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柚子茶栗子面黑饼干[图]
黄油30克、细沙糖40克、盐1克、全蛋液50克、黑芝麻粗粉32克、葡萄干50克、熟核桃仁碎50克、栗子面60克、柚子茶120克、低粉50克。
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板栗烧鸡腿[图]
全鸡腿、板栗、辣椒、花椒、桂皮、姜、盐、料酒、糖、酱油、胡椒粉。
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板栗烧乳鸽[图]
板栗(新鲜)100克、乳鸽2只、猪肉(肥瘦)100克、红枣10个。料酒1勺、老抽1勺、味极鲜1勺、生抽1勺、盐1勺、白糖半勺、大蒜1个、生姜1个、干辣椒3个、花生油2勺、胡椒粉1勺...
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栗子乳酪汤圆[图]
去壳栗子160克、糯米粉180克、红糖60克、Camembertchees少许、热水适量(30个)。
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