柚子茶栗子面黑饼干

2、将全蛋液加入黄油中继续打成羽毛状，再将芝麻、葡萄干、核桃和栗子面加入，用橡皮刮刀拌均匀。

3、再加入柚子茶和另一半细沙糖拌均匀，最后筛入低粉翻拌均匀成团，盖保鲜膜静置半小时。

4、用手揪出你需要大小的面团，搓成小圆饼后摆入烤盘，用叉子压扁即可。

5、将烤盘放入已经预热好的烤箱中层，170度烤制30分钟。

6、将烤好的饼干移至烤网上，自然晾凉后放入密封容器中保存。

贴士：
1、香酥美味儿，营养丰富，非常好吃的黑饼干。这款黑饼的制作很简单，同平常做饼干的过程一样，黄油加糖、加蛋打发后，可以将其它原料（低粉除外）一次性全部倒入，翻拌均匀后筛入低粉翻拌成团。

2、饼干面团静置一段时间，是为了让面团里面的原料充分融合，相互渗透，同时也便于后期制作。

3、所有坚果都要用烤熟的，黑芝麻必须碰壁后再用，核桃仁切碎，栗子面是我自己打的，因为柚子茶很甜，本来准备放20克糖的，后来感觉少了一点，加入柚子茶的时候又加了20克糖。[LaoYanHuo.com]