老烟火
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红枣栗子排骨汤[图]
木瓜、排骨、红枣、栗子、枸杞、姜片。盐、鸡精、绍酒。
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2篇
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韩国参鸡汤[图解]
童子鸡、栗子、干红枣、糯米、高丽参、蒜头、葱、姜、盐。
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板栗炖牛尾[图]
牛尾一根、板栗仁200克、胡萝卜1根、大葱一根、老姜1块、八角1枚、香叶1小把、桂皮1小块、黄酒1杯、老抽2汤匙、冰糖5克、盐少许。
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法式皇家鹅肝[图]
上好肥鹅肝650克、香芋250克、牛奶500克。白兰地80克、混合香草10克、奶油、柠檬、鸡蛋、橄榄油、黄油、芥末各适量。
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栗子鸡[图]
琵琶腿500克、板栗300克。盐、葱姜、八角、酱油、糖、料酒、辣椒、蚝油。
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2个
烤箱炒板栗[图]
板栗300克、一勺油。糖水汁:白开水、桂花干、糖。
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板栗焖鸭[图]
板栗、鸭肉、姜葱。
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板栗焖五花肉[图]
板栗120克、猪肉400克、红糖5克、生抽20克、老抽20克、黄酒10克、精盐2克、姜3克、葱3克、茴香和桂皮。
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板栗粥[图]
板栗100克、大米250克、瘦肉100克。酱油小许、食用油小许、砂糖小许、盐小许。
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栗子红枣小米粥[图]
小米、红枣、栗子。
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栗子馅[图]
新鲜板栗500G(去壳去皮后)、白砂糖100G、黄油50G、水适量。
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1篇
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栗子蓮藕湯[图]
材料A:蓮藕、1又1/2斤、栗子、20個。材料B:葡萄乾、1/3杯。糖、1/3杯、水、6-8杯。
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