老烟火
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冰糖川贝炖雪梨[图]
雪梨、冰糖、川贝母。
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陈皮梨汤[图]
雪梨2个、清水适量(梨核水的比例是1:2)、陈皮20g、枸杞子20粒、冰糖适量。
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银耳雪梨羹[图]
银耳一小朵、雪梨一个、冰糖一小把、枸杞十颗。
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成果:
3个
田园三脆[图]
梨子1个、青瓜半条、西芹100克、白糖适量(依个人口味放)、白醋适量。
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雪梨银耳羹[图解]
雪梨1个、干银耳15克、枸杞子10克、冰糖适量。
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红粉佳人[图解]
甜凤梨、水蜜桃、西柚、水。
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鱼子酪梨厚蛋烧[图]
a:鸡蛋5个、淡奶油25cc、鲜奶25cc、盐1/4小匙。b:酪梨(牛油果)切片适量、阿拉斯加明太鱼子1大匙。c:西班牙红椒粉适量、阿拉斯加明太鱼子适量。
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清甜润唇汤[图解]
梨1个、藕半节、荸荠4-5个、柿饼1个、杏仁20粒、胡萝卜1根、冰糖10克、蜂蜜15ML。
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梨汁蛋糕[图解]
蛋黄4个、白糖20克、梨汁70克、色拉油35克、低筋面粉80克。蛋白4个、白糖60克。工具:客浦AF5680空气炸锅。
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双雪冰糖煲[图]
加州梨(因为买不到雪梨,不过加州梨(CaliforniaBartlett)也不错)、雪耳、冰糖、适量清水。
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雪梨芦笋风尾虾[图]
鲜虾(河虾海虾都可)、芦笋、雪梨(各种肉质细嫩的梨都可)。蛋清、盐、白胡椒粉、干淀粉。
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秋梨膏2[图]
梨约6斤、红枣(去核)200克、生姜150克、罗汉果4颗、川贝20克、冰糖180克、蜂蜜100克。
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