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鸡腿菜谱

无油烤鸡排图片
无油烤鸡排[图]
鸡腿3只、烤肉料3汤匙、洋葱少许、料酒1汤匙、鸡粉2克、烤肉酱1汤匙。 全文
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花心鸡腿卷图片
花心鸡腿卷[图]
鸡腿、胡萝卜、料酒、生抽、盐、糖、香油、胡椒粉、淀粉。 全文
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枸杞醉鸡图片
枸杞醉鸡[图]
鸡腿肉2块。枸杞10g、盐12g、黄酒200g、味精2g、冰糖5g、草果1粒、百果1粒、姜片3g、水400g。 全文
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菇香蒸鸡图片
菇香蒸鸡[图]
鸡腿1个、干蘑菇片10克、姜丝10克、洋葱碎10克、青葱碎少许、熟白芝麻少许。料酒1汤匙、酱油1汤匙、蚝油2汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、淀粉2茶匙、清水4汤匙、香油1茶匙。 全文
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鸡腿饭图片
鸡腿饭[图]
鸡腿三只、米饭。韩式辣椒酱40克、生抽10克。 全文
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粽香黄米鸡图片
粽香黄米鸡[图]
鸡腿2个、黄米200克、葡萄干30克、枸杞20克、粽叶40张(1袋)。盐1茶匙(5克)、蚝油2汤匙(30ml)、料酒1茶匙(5ml)、生抽1汤匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)、香油2汤匙(... 全文
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蜜汁鸡腿图片
蜜汁鸡腿[图]
鸡腿2只、洋葱20克、蒜瓣3个、姜小许。叉烧酱1大勺、食用油小许、酱油1小勺、砂糖1小勺、盐小许。 全文
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三杯鸡2图片
三杯鸡2[图]
鸡腿、葱、姜、蒜、香葱。米酒一杯、海鲜酱油一杯、一杯麻油拌的辣椒酱、花椒、大料、小茴香、草果。 全文
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酱汁烤鸡腿图片
酱汁烤鸡腿[图]
鸡腿1只、姜1块、大蒜4瓣、迷迭香1根、蜂蜜4汤匙(60ml)、生抽1汤匙(15ml)、老抽1茶匙(5ml)、盐1茶匙(5克)、橄榄油2茶匙(10ml)、辣椒粉1茶匙(5克)。 全文
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鸡腿汉堡图片
鸡腿汉堡[图]
汉堡胚:金像高筋面粉260g、糖45g、盐3g、酵母5g、鸡蛋50克、温水50g、纯牛奶50g、软化黄油35g、白芝麻、水蛋液(全蛋液少许+等量水搅拌均匀)。鸡腿:鸡腿、生菜、洋葱、... 全文
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川香辣子鸡图片
川香辣子鸡[图]
鸡腿/鸡翅根/整鸡1000克、干辣椒100克、干淀粉适量。花椒2大勺、白芝麻少许、盐1茶勺、料酒1汤勺、白砂糖1汤勺、姜末1茶勺、蒜末1茶勺、大葱1根、鸡精1茶勺、生抽1汤勺、... 全文
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台式三杯鸡图片
台式三杯鸡[图]
鸡腿2只、洋葱半个、青椒1个。米酒150毫升、酱油2汤匙、老抽1汤匙、白糖1/2汤匙、大蒜半头、生姜3片、盐1茶匙。 全文
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