姜芽炒兔丝
兔肉、150克。子姜、100克、鸡蛋清、25克。猪油（炼制）、50克、料酒、10克、淀粉（玉米）、20克、盐、10克、味精、5克、大葱、15克、香油、25克、各适量。 全文

煎炒剥皮鱼[图]
剥皮鱼500克、大葱1段、姜5克、独蒜1个、香菜适量、红椒1/2只、干辣椒随意、花椒1大勺。A料：料酒2大勺、盐。B料：植物油、生抽2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、水200ML、糖... 全文

姜味婆婆鱼[图]
草鱼1条、姜90克。葱段、花椒、大料、酱油、糖、盐、料酒、醋。 全文

自制剁椒2[图]
红尖椒200克、大蒜20克、姜10克（可以省略）、盐15克、糖10克、高度白酒少许。 全文

爆炒泡姜猪心[图]
猪心1个、泡姜1碗（大概5块中等大小的泡姜）、淀粉2小勺、酱油2勺、高度白酒2小勺、郫县豆瓣酱2勺、青椒4个、干辣椒1把、花椒粒1小抓、盐少许。 全文

子姜蒸鱼[图]
桂花鲈、盐、味精、油、酱油、蒜段、嫩子姜。 全文

黄姜烤鹰嘴豆[图]
鹰嘴豆（干品）100克、海盐5克-8克、印度坦都里黄姜烤鸡料15克、橄榄油2大勺。 全文

鱼头诱惑[图解]
大鱼头半个、小米泡椒1瓶、生姜、葱、蒜、老干妈辣豆豉酱。盐、料酒、鸡精、太太乐鲜贝露调味汁。 全文

仔姜炒腊肉[图]
仔姜300G左右、腊肉一块（200G左右）、青椒一个、小红辣椒4-5个、蒜3-4瓣。 全文

红烧鸦片鱼[图]
鸦片鱼身、葱姜蒜、老抽、白砂糖、料酒。 全文

糖醋仔姜[图]
仔姜500克、冰糖180克、白醋200克、清水100克、盐两小勺。 全文

莲子龙骨炖鸡[图]
莲子10克、龙骨150克、母鸡200克、姜10克、清水1200克。盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。 全文